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昨日のご飯

昨日は簡単ご飯でした。
豚スタミナ丼と新じゃがのサラダ。

珍しく少しニンニクを使いました。
普段買っても余らせてしまうので、チューブの安物だが。

やっぱり家で食べるご飯は美味しいな。
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サッパリカルビ丼

昨日の夕ご飯。

【材料】2人分
・ご飯
・牛肉
・ネギ

・味ポン

【作り方】
牛肉を焼く。
味ポン大さじ2程入れて軽く煮立たせる。
ネギは余熱で。
ご飯に盛る。


R25に出てました。
新玉ねぎとしめじを先に炒めて一緒に煮てみました。
ネギは九条さま。

うまうま。
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ピリうまうどん

今日の夕ご飯です。
「ピリうまうどん」
【材料】2人分
・うどん
・キムチ
・ささみ
・緑色の野菜
・温泉玉子

・ごま油、大さじ1弱
・市販のめんつゆ、大さじ2
・ゴマドレッシング、大さじ1

・いりゴマ
・きざみ海苔

【作り方】
ささみ下処理後、茹でて、裂く。
緑色の野菜は適度に切る。
うどん茹でる。
うどんに野菜とキムチ乗せて、
他のものぶっかける。
まぜまぜして頂く。

キムチって、安いものの方が好きです。
本格的なのは酸っぱくて辛くて苦手。
今回使ったのも、198円なり。

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