「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

「さ姫」 ローズエンジェルケーキ♪

2012年01月24日 | お菓子作り

 

 

薔薇の香りに逃がさないお菓子つくりをしたいと、、、

日々試行錯誤 

 

頭を捻るが、、、

それもまた楽し 

 

 

 

 

 

 

 

バタークリームに香りをつけることにして、

まずは土台作り 

 

イイ焼き色でできました 

 

 

 

 

 

 

 

ローズシロップをたっぷりしみ込ませて、

バタークリームをどっさり乗っけ、

作り置きしていた、

 

    ローズ&赤すぐりのジャム  を

 

たっぷりサンドする 

 

 

 

 

 

 

このバタークリームが、、、自慢!

口に入れるとすぅーーーっと溶けるんだ。。。

幸せになる、、、バタークリーム 

 

 

 

 

 

 

きっと仕上げはシンプルなほうがイイ 

 

 

 

 

 

 

しっかり、たっぷり、、、

宝物を中に封じ込めたからぁ~ 

 

 

 

 

 

 

 

 冷蔵庫にしまっておいて、

ちびちびカットして、密かに食べる、、、

そんな自分だけの  ご褒美ケーキ 

 

完成ですぅ。。。

 

 

 

 

 

そしてもうすぐ バレンタイン 

春色ネイルにしてみました!

ピンクベースの、ラインストーンてんこ盛り 

大満足ですぅ。。。