強力小麦の調整

乾燥させてた強力小麦。
虫がわかんうちにと、千歯こきで脱穀。
それから唐箕で風選。


まだ、殻つきの実が混じってる。
これを更に、フルイと手と目で選別。


大きいて、きれいな実や。

気休めでも

今まで、草刈りは鋸鎌一本でやってきた。
けど、今年は何思たか、ネット通販で充電式草刈り機チェックして買うた。

買うといてよかった。
間に合うてよかった。

家庭菜園用で、フル充電で２０分くらいしか使われへん。
助っ人、と呼ぶには程遠い。

それでも、いざとなったら何べんも充電し直しながらこれで乗り切れるわ、て思える。
気休めやけど、気持ちの支えにはなってくれてる。

下の畑の豆三種（茶枝豆、黒枝豆、秘伝豆）救出。

これは、今まで通り鋸鎌だけで。

下の畑よ、おまえもか

凄まじい状態やった上の畑。

うすうす予感はしてたけど…

下の畑。


とりあえず、オクラの息できるようにした。

ヒル対策

一面の草野原になってしもてた上の畑。
いつもの鋸ぎり鎌での草刈りは危険。
なんでか。
腰下ろしたら、作業着のお尻に草が触る。
ということは、そこからヒルが登ってくる。

そこで、きょうは長柄の道具の出番。



長柄の草刈りと、こないだ通販で買うたばっかりの充電式草刈り機。


どっちも玩具みたいにちゃっちいけど、まずはこれで草丈をちょっとでも短かしよ。
それから株元の草を、鋸鎌で刈ろ。

本日のお仕事。
とりあえず秘伝豆の顔が出るようにした。

なんじゃこれゃ

雨続きだったこともあって、長いこと行ってなかった上の畑。
久し振りに雨が止んで、かとゆうてカンカン照りでもなく、今日行っとかんならいつ行くんや。

てなことで登って行った上の畑。

な、なんじゃこりゃ！



どこがどないなってんねん。

とりあえず、エゴマ救出。

ええがな、ええがな 第2弾

雨で家の中におったら、気持ち落ち着く。
どこも行きとうない。

けど、たまには車動かさなあかんなぁ。
こないだ町に出たんは十日ほど前や。
バッテリー上がってまうかもしれん。

明日から天気回復するゆうてるから、畑が忙しなる。
特に用ないけど、ジャムにするトマトでも買いに行くか。

町からの帰り、運転しながらついつい言うてまう。
「ええなあ、ええなあ」
車停めて、ついつい見とれてまう。
「ええなあ、ええなあ」



行く手の山に、白い靄かかってる。
あのな、あの山の向こうに帰ってくねんで。
ええやろ、ええやろ？

朝の闘い

朝、起き上がって着替え始めたら、スピカがすぐに定位置に。


「枕、ゲット～♪」

今の今まで頭乗ってたから、温いんかなあ。

いちは、これが気に入らん。
いち、おもむろに腰上げる。
スピカは「ぬぬ…」と身構える。



この後、ひとしきり猫パンチの応酬あり。
朝から元気なこった。

で、
「しゃあないなあ」とスピカがしぶしぶ去って行く。



スピカが戻って来んよう、枕の周囲をパトロールするいち。



毎朝、飽きもせんと同じことしてるお二人さん。

ヒルの待ち伏せ

梅雨明けしたらしい。
へえ、どこが？

相変わらず雨続き。

ちょっと止んだ間に、上の畑に行ってみた。
一週間ほど行けてなかったから、当然のことながら草だらけ。

今年、上の畑ではなるべく栽培せんようにしてる。
周りの山が放ったらかしにされて、杉が伸び放題。
年々日当たり悪うなって、何植えても成長不良で終わってまう。
それでもキュウリやサツマイモ、大豆は植え付けてるから、その株周りだけでも草刈りしとかんと。

びしょびしょの草を、せっせと刈っとった。
突然、首がチクリ。
あれ？　
しばらくして、またチクリ。

慌てて帽子のネット上げて、首に巻いてるタオル外す。
チクリとしたあたりを手で払ろうたら、なんかぐにゃりとしたもんに触った。

結局犯人の姿は確認でけへんかったけど、家に戻ってすぐにシャワー浴び。
あーっ、やっぱり！
ヒルにやられてましたわ。
首の横と後ろ、計二か所。
長い間、人来んのん待ってたんやろな。



写真、要注意

山が呻いた

こないだの台風は怖かった。

おかちゃの住む村は山と川に囲まれてる。
川は、大雨のたんびに水かさが急に増えてゴウゴウと音立てる。



けど今回怖かったんは、山。
うちのすぐ横は、山をスパーンと切り落としたような崖になってる。

しょっちゅう、土や小石がパラパラ崩れてくる。
つい二、三か月前、役場から工事の人たちが来て低い金網を張ってくれた。
けど、こんなもん何の役にも立ちそうにない。



台風の雨がバッサバッサと打ちつけてる最中、急に変な音がした。

あれは、どう言うたらええんやろ。
重い重い、でっか～い、分厚～い木材を、ゴゴーッと地面引きずるみたいな音。
途中でどこか裂けるみたいに、ゴギーッ、ギシギシーッてな音も混じる。
裏の崖の方から聞こえてきた。

慌てて外に出たり、二階の窓から覗いてみたりしたけど、特に崩れてるよなとこは見えへん。

そやけどあの不気味な音。
もう一回聞こえたら区長さんに報告に行かなあかんと思てた。
幸か不幸か、聞こえたんはあの一回きり。

上の家の婆ちゃんも爺ちゃんも、そんな音は聞こえんかったて言う。
けど、なんか気色悪い。
ほんま、山が呻いてるみたいやった。

ズッキーニの漬物

先日もらったズッキーニ、ネットで調べて漬物にした。

一部皮を剥いて、7ミリくらいの厚さの輪切りにする。
塩少々まぶして、15分間ほど置く。
待つ間に漬け汁を作っておく。
漬け汁は醤油、砂糖、酢をほぼ同量と、レモン汁と鷹の爪を各少々。



15分たったら水気をしっかり絞って、漬け汁に漬け込む。
まんべんなく浸かるように、ラップできっちり覆っておく。



トンガラシがピリッと効いてて、結構美味です。

ブラックベリージャム

昨日いただいたブラックベリー。
そのまま口に入れたら、甘酸っぱくて、小さな種がプチプチする。



粒々をなるべく残すジャムのレシピゆうのがあったから、それに挑戦。

見た目グーな感じに仕上がったけど、ちょっと食べてみたら、種がざらざら舌に残る。
急きょ裏ごし。



なめらかで甘酸っぱい、おいしいジャムに仕上がりました。
早速レーズンパンに塗って、
いっただーきまーす。

物々交換

ツタンカーメン豆のお返しにと、ズッキーニとブラックベリーをいただいた。



どっちも食べたことない。
知らん間に料理やケーキに入ってたかもしれんけど、少なくとも自分で積極的に料理した記憶はない。

どんな食べ方したらええか、ネットでいろいろ調べてみた。
で、結論。

うちは、ややこしい調味料や香辛料はないし、ズッキーニは漬物にしよ。
箸が止まらん、てレシピに買いたあった。
花も食べられるゆうてはったから、一本はきょう、花ごと味噌汁に入れてみよ。

ほんで、ブラックベリーは、明日ジャムにしてみよ。
甘酸っぱいジャムができるらしい。

こないだは、ツタンカーメン豆のお礼にゆうて、手作りのお茶もろた。
一種類のお豆さんが、いろんな種類のものにつながっていく。

これ、皆自分とこでいろんなもん作ってるからできることやね。

野生児は強い

去年、ぶった切って、根も掘り起こしたバラ。

どこに根ぇ残ってたんやろ。
いつの間にかすいっと伸びて、花まで咲いてるやん。


いつか燃やす時まで、ゆうて庭に積み上げてる枯れ枝、枯草の山。
そのそばに勝手に生えてきた白菜。


畑で一生懸命育ててた白菜より、ずっと元気でずっと大きいやん。

自力で生きようとしてるもんは、強いなあ。
そら、畑の草かてすぐぼうぼうになるわなぁ。

ネギ苗定植

下の家の婆ちゃんが、ネギの苗いらんかと声かけてくれた。
この辺の婆ちゃんの「いらんか?」は、１００％「持ってけ」ゆう意味。

ネギは畑の土を深こう掘らなあかんし、一番欲しい真冬は畑が雪で埋もれてまう。
そやから今年はネギ、やめとこ思うてた。

けど、婆ちゃんは大きな苗、グワシとつかんで「ほい」ってくれたんよね。
で、「ちょちょっと地面にさしといたらできるから。その辺にでも植えといたら便利やでえ」て、一生懸命勧めてくれる。

これは是非とも植えねばなるまい。


庭の、バラぶった切った跡にちょこちょこ。


毎年ふさふさになるススキもバッサリ切ってちょこちょこ。


余った分は下の畑にも植えとこ。

婆ちゃんはネギ作りの名人。
ネギでも玉ネギでも、種からもの凄う立派な苗育てる。

今年の冬は、婆ちゃんのネギのお味噌汁で温まれるかな。

梅雨の、干し物事情

あんまり強い雨やないけど、天気は毎日うっとうしい。

いつぽつぽつ来るかわからんから、外に物は干されへん。

ということで、選別途中の裸麦も、脱穀前の強力小麦も、軒下で待機中。