猫も杓子もkinokoもブログ

いつまで続くか試してみよう

ビビンバ&チヂミ

2011年03月23日 | 韓 流

韓流ドラマ好きの私でも食べ物は別!
キムチは苦手。

そんな我が家の定番メニューのビビンバ。
料理上手の義姉から30年前に教えて
もらったもの。本場はもちろん、外食でも
ビビンバを食べたことがない
のに作っている。 
おまけに、当時のレシピを失くして記憶を頼りに
作っているので正しい味かどうかわからない。
一度はお店で食べてみたい。


お好み焼きは好きだけど、「チヂミなんて!」と
敬遠していたが、 一度食べたら病み付きに
なって、冷凍庫にはいくつも入っている。


自分で焼く粉のセットも買ってある。

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