超マイペース…上海生活

上海で生活しています。日々のカルチャーショックな出来事やグルメ、趣味について書きたいと思います。

韭菜盒子…

2017年05月17日 22時11分54秒 | グルメ

江蘇省の市場に来ました。

お腹が空いたのでローカルフードをいただきます。

韭菜盒子…ニラが入っているのかな?

これにします。




オバちゃんが生地をコネコネ。




オッさんがそれを伸ばし。




生地にニラを広げ調味料を振る。




溶き卵をのせ。




生地を包む。




油鍋に投入して。




2〜3分揚げる。




半分に切って完成…3元/個(約49円)

アツアツサクサクで美味しい。

おやつにちょうどいいね。

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