ローズマリーとサラダ

庭のローズマリーを剪定した枝が
たくさん出たので部屋に飾ったり

リースにして木の枝にとおし
部屋の上空に飾ったりしたら

さわやかな匂いが気持ちいい。
猫が嫌だったらいけないので、部屋の窓全開に
しておいたら猫もグッスリ。


レッドオニオンと乾燥ちりめんじゃこをもみ
タッパーに入れて冷蔵庫で丸2日寝かせて
味をなじませたサラダに、庭のプチトマトと

アルベルトさんのオリーブオイルを

たっぷりかける。味付けは一切いらない。

それぞれが持つ自然の味のみで食べたら、今まで
自作したサラダの中で、一番美味しい！
手順が少ない手抜きサラダなのにｗ
こんなに美味しいとは

尾も白い