今年はよく柿を買っているねこ吉だが・・・。
富有柿、刀根柿、紀ノ川柿。
紀ノ川柿は先日ブログに書いた通り、びっくりポン！な柿だった。
先日、立派な富有柿が安かったので買ってきた。
種無しと書いているにもかかわらず、１個目剥いたら小さな種が３，４個あった。
アカンやん！看板に偽り有やで。
今朝２個目を切ったら、包丁が引っ掛かる。
薪割りの要領で、まな板の上でトン。固いやんか！
断面を見てびっくり！
昔、生物の教科書で見た通り。
半透明の種の中に小さな葉っぱ状のものが入ってる。
半透明の物は胚乳、葉っぱ状のものは胚。
胚乳を養分として、発芽するんだったよね。
可愛いなぁ・・・。そして懐かしい。
種無し柿なら見ることもなかったな・・・。
間違ってても許せるわ。
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富有柿、刀根柿、紀ノ川柿。
紀ノ川柿は先日ブログに書いた通り、びっくりポン！な柿だった。
先日、立派な富有柿が安かったので買ってきた。
種無しと書いているにもかかわらず、１個目剥いたら小さな種が３，４個あった。
アカンやん！看板に偽り有やで。
今朝２個目を切ったら、包丁が引っ掛かる。
薪割りの要領で、まな板の上でトン。固いやんか！
断面を見てびっくり！
昔、生物の教科書で見た通り。
半透明の種の中に小さな葉っぱ状のものが入ってる。
半透明の物は胚乳、葉っぱ状のものは胚。
胚乳を養分として、発芽するんだったよね。
可愛いなぁ・・・。そして懐かしい。
種無し柿なら見ることもなかったな・・・。
間違ってても許せるわ。
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四国の親戚から送られてきた時、大きくて、でもとっても甘くて・・・。毎年楽しみです。関東でもこの頃売られているのを見ますので、関西でも売られているかな。
若い頃より柿が好物になりました。
今のところねこ吉の行くスーパーでは売っていません。
売ってくれると嬉しいんですが・・・。
ねこ吉は、余り柿は好きではなかったのですが、今年はよく食べています。
昔は柿って「年寄臭い果物だ。」と思っていたのです。
柿が美味しいと感じるようになったのは、ねこ吉が年寄になったからかもしれません。