韓国第２の都市、釜山（ぷさん）。
成田からなら２時間２０分、関空ならわずか１時間３０分で到着する。（帰りはもっと早い）
ソウルに比べ距離が近いだけでなく、それなりに都会でありながらゴミゴミとせず、
少しのんびりとした雰囲気もあり、物価も安い。
まずは、繁華街のあちこちで見かけるノジョム（露店）で軽く小腹を満たす。
トッポッキ
屋台の定番中の定番。
韓国餅を甘辛いコチュジャンで炒めたもの。
マンドゥ（餃子）
いわゆる餃子。すでに火が通っているものを鉄板で温め、ハサミで半分にカットされ出される。
皮は厚めで歯ごたえあり。
具が春雨のほうは味付けが特にされていないので、先のトッポッキのタレを絡めて食べる。
というか、これに限らず、なんでもトッポッキのタレを絡めて食べるようである。
オデン
韓国で通じる日本語の一つ、オデン。
あっさりとした塩ベースのダシで練り物などが煮込まれている。
この他にもパジョン（チヂミ）、キムパッ（のり巻き）など、小腹を満たすに十分なメニューが
一皿１，０００ウォン〜１，５００ウォン（約９０円〜１３０円）程度で食べられる。
ティギム（天ぷら）の屋台も人気。
天ぷらの材料は日本同様、野菜やイカなどを揚げている。
彼らは、これを天つゆや塩ではなく、やはりトッポッキの辛いタレに絡めて食べている。
ホットク（お焼き）：７，０００ウォン（約６０円）
鐘路福餅屋（記事は
こちら）のホットクとは少し異なり、生地を鉄板で焼くと言うよりは、揚げている。
中にはシナモンが入っているが、甘さ控えめ。
カボチャの種やピーナッツなどのカリカリとした食感がうまい。
ゆっくり腰は落ち着けられないけれど、韓国に来たら、ノジョムで韓国グルメを楽しむべし。
食べ歩きin釜山 その他記事
【屋台】おやつ屋台 ノジョム こちら（2010年1月26日参照）
【鍋】スンドゥブチゲ こちら（2010年2月5日参照）
【定食】チャガルチ市場 こちら（2010年2月10日参照）
【観光】慶州 こちら（2010年2月17日参照）
【グルメ】あわび粥＆参鶏湯 こちら（2010年2月18日参照）
【鍋】海鮮鍋＆海鮮チヂミ こちら（2010年2月23日参照）
【記事：いぬ♀】
成田からなら２時間２０分、関空ならわずか１時間３０分で到着する。（帰りはもっと早い）ソウルに比べ距離が近いだけでなく、それなりに都会でありながらゴミゴミとせず、
少しのんびりとした雰囲気もあり、物価も安い。
まずは、繁華街のあちこちで見かけるノジョム（露店）で軽く小腹を満たす。
トッポッキ
屋台の定番中の定番。
韓国餅を甘辛いコチュジャンで炒めたもの。
マンドゥ（餃子）
いわゆる餃子。すでに火が通っているものを鉄板で温め、ハサミで半分にカットされ出される。
皮は厚めで歯ごたえあり。
具が春雨のほうは味付けが特にされていないので、先のトッポッキのタレを絡めて食べる。
というか、これに限らず、なんでもトッポッキのタレを絡めて食べるようである。
オデン
韓国で通じる日本語の一つ、オデン。
あっさりとした塩ベースのダシで練り物などが煮込まれている。
この他にもパジョン（チヂミ）、キムパッ（のり巻き）など、小腹を満たすに十分なメニューが
一皿１，０００ウォン〜１，５００ウォン（約９０円〜１３０円）程度で食べられる。
ティギム（天ぷら）の屋台も人気。
天ぷらの材料は日本同様、野菜やイカなどを揚げている。
彼らは、これを天つゆや塩ではなく、やはりトッポッキの辛いタレに絡めて食べている。
ホットク（お焼き）：７，０００ウォン（約６０円）
鐘路福餅屋（記事は
こちら）のホットクとは少し異なり、生地を鉄板で焼くと言うよりは、揚げている。中にはシナモンが入っているが、甘さ控えめ。
カボチャの種やピーナッツなどのカリカリとした食感がうまい。
ゆっくり腰は落ち着けられないけれど、韓国に来たら、ノジョムで韓国グルメを楽しむべし。
食べ歩きin釜山 その他記事【屋台】おやつ屋台 ノジョム こちら（2010年1月26日参照）【鍋】スンドゥブチゲ こちら（2010年2月5日参照）【定食】チャガルチ市場 こちら（2010年2月10日参照）【観光】慶州 こちら（2010年2月17日参照）【グルメ】あわび粥＆参鶏湯 こちら（2010年2月18日参照）【鍋】海鮮鍋＆海鮮チヂミ こちら（2010年2月23日参照）【記事：いぬ♀】
ここで、質問なんですが・・・
韓国とかで料理に使用しているお水で
日本人に合わなくてお腹が悪くなると
いう事はあるんですか？
テン
と、たべたつもりでいよう(笑)
どれもこれも美味しそう。
やっぱりたべたつもりってむずかしいね。
味を知らないだけに(＾＾；)
チヂミもいい感じ。
けど屋台っていまひとつ踏みこむ勇気がないけど。
いぬねこさんは行きなれているから平気なんでしょうね。
こーんなゼイタク、してみたいもんだわ(^^)
韓国は、近いのですね。
そして…行きたくなりますね
寒くなかったですか？
美味しそうですね
画像
楽しそうだし、美味しそう
↓魚介のクリームシチュー
これは、是非とも一度食べてみたいです
韓国近くて遠いです。私行った事ないんです。
アジアの屋台衛星面でお腹壊すイメージが有ったんですが、そんな事無いですね。
とても美味しそうです。
美味しそうですね。
韓国は行きましたが、屋台では食べたことがないです。
釜山、よさそうですね。
餃子も天ぷらも美味しそう。野菜の天ぷら、ソースなしで、そのままで食べたい。
ちょっと飛行機で、本場の韓国料理、いいですねえ。
寒い季節に韓国料理はおいしいよ〜
料理に使っているお水の質問だけれども、
基本的に火が通っていれば日本人でも問題ないと思うよ。
生水は厳しいけどね。
★ｷｯﾂCatさん★
韓国の屋台はお腹を壊すイメージがないので、ガンガン食べちゃった。
店を選ぶ規準としてはお客さんがたくさんいるところかな。
お客さんのいない店は何かあるかもしれないからねぇ。。。
★mokumamaさん★
韓国、特に釜山は国内旅行している感じですね。
寒さも東京とさほど変わらずだったので、問題なかったです。
釜山は安くておいしくっておすすめです
★JAMままさん★
韓国縁遠いですか？
日本語バリバリ通じますし、国内旅行感覚で行けますよ。
古川の魚介のクリームシチューは是非ドリアでお試しください。
★浦和のいたちさん★
アジアの屋台は確かに衛生面が気になるところですが、
韓国はさほど神経質になることはないと思います。
基本的には火が通っていて、繁盛していればお腹を壊すことはないと思います。
★クウ母さん★
韓国と言えばソウルと思っていたのですが、
今回釜山へ行き、釜山のほうが好きかもって思っちゃいました。
何があるわけじゃないんですけど、ゴミゴミしすぎていないのがいいのかも。。。
次回韓国へ行くことがあったら屋台楽しんでみてください。
★めいさん★
緑色のお好み焼きはパジョン（日本ではチヂミとよんでます）といい、
ニラがたっぷり入っているんですよ。
お好み焼きほど衣も多くなく、日本人も大好きな料理の一つです。
今はウォンも安いので、国内旅行よりも釜山へ行くほうが安上がりかもしれません。
前にいぬねこさんが紹介されていたはつだのお弁当は京都の帰りに買おうと思って予約の電話を入れたのですが５日間の冬休み中で販売してませんでした。残念無念
確かに、あのチヂミ、サイズは小ぶりですが具からすると８００円相当ですよね。
はつだ、まさかの冬休みとはタイミング悪かったですね。
また京都行くしかないですね。