本日はお休み。ランチは
先日エルミタージュで習ったカルボナーラを作ってみました。
麺はセモリナ粉を使って生めんにしました
習った通りベーコンは厚切りを買ってきました。
2分早めに茹で上げました
ソースの準備
煮汁で炊きます
煮汁をしっかり麺に含ませました
出来上がりです。ビックリするほど美味しかったです
ごちそうさまでした
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本日はお休み。ランチは
先日エルミタージュで習ったカルボナーラを作ってみました。
麺はセモリナ粉を使って生めんにしました
習った通りベーコンは厚切りを買ってきました。
2分早めに茹で上げました
ソースの準備
煮汁で炊きます
煮汁をしっかり麺に含ませました
出来上がりです。ビックリするほど美味しかったです
ごちそうさまでした
生麺でカルボナーラ~
とっても美味しそうですね~
絶対美味しいですよね~
美味しそうですね~