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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

鶏ガラ

2017-05-16 16:35:04 | グルメ
鶏ガラだと何でも良いわけではありません!
ブロイラーだったスーパーでも買えます。地鶏のガラはこれは、しらさわ精肉店で見つけました。
1個しか買わないのに工場の在庫をわざわざ取り寄せてくれました。
申し訳なさもありここでカツサンド買うつもりが残念ながら売り切れでした。
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