*Natural style*

~ 気ままに過ごす愛犬(sasuke)との生活 ~

いちごのムース

2008-03-29 17:07:25 | +Cooking / Sweets+







Strawberry Mousse



1月頃からCafeやSweets売り場には、ストロベリーフェアーなどと

称して可愛らしいケーキやお菓子がいっぱい並んでいますよネ

遅ればせながら・・・

私も
Strawberry Feir やってみました(笑)

今の時期はイチゴも最終なので、ビックリするくらい安く売っています♪

箱ごと購入してジャム作りや冷凍保存したり

ご紹介するデザートのように1パック贅沢に使った

スィーツ作りにもってこい!

ふ~んわり
甘酸っぱいイチゴのムースが、お口の中で

とろけて美味しい簡単デザートですヨ~














*************************POINT**********************

*ゼラチンは良く溶かすこと。

*ピューレとは別に10粒位のイチゴをみじん切りにしておいて
最後に混ぜ合わせると、果肉が入ったムースになります。

*ボールのまま冷やして、スプーンですくった
盛り付けに
ホイップクリームやミントを添えればグっとお洒落デス♪

******************************************************










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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
★ベガス君ママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-04-06 01:27:25
美味しかったわよ~ん
ホント、近ければ会社まで出前するのに(笑)
一人分って作れないから、ヤッツけるのが大変なの

お店?
じゃあ、ママが投資してくれる
違う違う、ママがオーナーで私が雇われ
サスケに看板犬を務めてもらって・・・夢は膨らむばかり(爆)
うぅぅぅ・・ (ベガスとアーサーのママ)
2008-04-05 22:20:03
とってもおいしそうだね。
さすがハハちゃま!!って感じ。
家が近かったらね・・
食べに行くのになぁ・・。(笑)

お店やったら?
お料理もデザートも素敵に作れるし・・・。
うん!!絶対それがいい!!
ワンコOKのお店でお願いします!(笑)
★そら君ママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-04-03 03:06:52
ふふ、黙って出した時のパパさんの反応?
私も見て(聞いて)みたいです
どんなリアクションするのかチョット面白そうですネ!
優しいパパさんだから、『美味しい~♪』とか
言ってくれそうだわ

テーブルにランチョマット置くだけでも雰囲気が
ガラリと変わりますよ
気に入った安い布を買ってきて自分で作るのも
楽しいし、今度 神戸に出来るIKEAで安く購入するのも
アリです
★cootanママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-04-03 02:59:10
イチゴを見ただけで幸せって、何だかステキ♪
食べ物で幸せな気分になるときって、私にもあるから
そのお気持ち良く分かります

皆さんに誉められると、こじんまりした小さな
cafeでもやってみたくなっちゃいますね(笑)

イチゴだけのピューレにゼラチンを入れただけでも
立派なワンコsweetsにもなりますヨ~
★raikoさんへ★ (ハハちゃま)
2008-04-03 02:49:24
このスィーツ、お嬢さんたちに作ってあげたら
きっと喜んでくれると思いますヨ~

ホント、誰でも簡単に出来ます(笑)
お砂糖の量が違っても、レモン汁がなくても
生クリームが7分ホイップじゃなくても、ちゃんと
ムースになるんです

ママさんとスィーツ食べながら、おしゃべりしたら
楽しそう
是非いらっしゃって下さ~い
★ぷーくんママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-04-03 02:35:30
イチゴは皆さん好きですよネ
そしてスィーツも

自分でお菓子作りをしていると、買って来るケーキに
使われてるお砂糖やバターの量に驚きます!

最近カロリーを気にしながらのteatime
チャレンジ!? (そら ママ)
2008-04-01 21:15:15
とっても美味しそう
食後のデザートに黙って出してみようかしら~
反応が楽しみです
写真がホント素敵です~
私なんていつも同じダイニングテーブルばっかり
気分を変えないとダメですね~
おいしそ~♪ (cootan)
2008-04-01 17:35:21
イチゴをって見ただけで幸せになります
ハハさんのデザート、カフェにあってもおかしくないくらいおいしそうですね~
また春っぽいテーブルクロスがいいなぁ
イチゴがたくさん出回っているうちに!!ですね
いいな~!! (raiko)
2008-04-01 10:18:16
ママさん、マジで美味しそうですよ~!!
私って不器用だから・・・レシピ見て作っててもうまくいかない人なんです・・・
何でなんだろうね・・・。

今度ママさん家にお邪魔しちゃおうかな~
Unknown (sun)
2008-04-01 08:04:41
わぁ!!美味しそう~~
スイーッ大好き
イチゴ美味しですよね
でも、ママの様に作れないので
食べるの専門です
★沙那ちゃんママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-03-31 19:25:38
了解!いつでも沙那ちゃん地方へ飛びますヨ~
その代わり、往復の航空費はヨロシクね(爆)

果物が生で苦手だと、せっかく北海道にいるのに
美味しい夕張メロンもダメ?なんて可哀相だわ

でも、イチゴはビタミンCたっぷりでお肌に良いのヨ~♪
まだママは若いけど、アっという間に年は取るんだから
★セレナちゃんママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-03-31 19:13:03
このムース、おうちにいながらカフェで食べてるような
気分が味わえるほど美味しいのです

イチゴ好きなママさんも是非、この可愛らしいスィーツを
作って息子さんたちとtea timeを楽しんで下さ~い

ホントに簡単なんですぅ♪
私でも失敗せず上手に出来ましたから
★migcママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-03-31 18:58:58
ふふ、ママさんもイチゴ好きですね

とっても簡単だから作ってみて下さい♪
それでも面倒なら、イチゴだけミキサーにかけて
ゼラチン入れて冷やせばジーシ君&ミッキー君の
おやつになるし

おじい様・おばあ様のところで新鮮なイチゴが頂ける
なんて羨ましいわ
いつも羨ましがってばかりいる私(笑)
★ちょこあママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-03-31 18:48:03
ママさんもイチゴ好きですネ

手前ミソですが、これ↑ホントに簡単で美味しく作れちゃうから
是非ママさんにも挑戦して欲しいです

ちなみに・・・いちごの甘さもあるから お砂糖は少なめに
載せています(笑)

デコレーションというほど立派なものじゃないので、市販の
ホイップクリームとイチゴがあれば誰でも出来ますヨ~
★じゃ~さんママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-03-31 18:39:39
ママさんも息子さんと奪い合うほどイチゴが好きなんですネ

ビタミンCがたっぷりで美容にも良いし、いくらでも
パクパク食べれちゃいますよね

あ、桃は私も大好きですヨ~!
あともう2ヶ月くらいすると出回るようになります
お互い待ち遠しいですね~(笑)
★レオン君ママさんへ★ (ハハちゃま)
2008-03-31 18:33:58
いちごGETしましたか~
今の時期、本当に安いからスーパー行く度に買っちゃいます(笑)

自分で作った方が甘さやカロリーの調節が出来るから
簡単なスィーツは手作りに限ります

オフ会の場所は遠いというだけで、住所だけじゃピンと
こなくて
でもやっぱりウチからじゃ無理かもしれません
おいしそう~! (沙那)
2008-03-30 23:37:39
とっても美味しそう~!ワタシはなぜか果物は生で食べるのは好きではないのですが、こうして甘く加工してるモノは好きなんですよねぇ~~~!
・・・作り方がのってますが・・・ハハさん、是非うちにきて作って下さい! ワタシがつくるよりそのほうが、絶対に美味しいはずだ!!!
す、凄い~!! (セレナママ)
2008-03-30 17:17:03
ハハさん!!なんて美味しそうなの~

凄い上手~

イチゴがさらに美味しく変身ですネ
大好きなイチゴ。。。もうたまらなく食べたくなりました~(笑)
ハハさん、尊敬です~
私も美味しく作れるかな
おいしそう!! (migc)
2008-03-30 10:35:31
すごいおいしそうですねぇ~♪♪

苺大好きの私は頑張って作ってみようかなぁ~♪
祖父母の家で作ってる苺が出来るのを楽しみに待ちます♪

ハハさんみたいにきれいには作れそうにありませんが・・・(笑)

またまたそそられる~~~♪♪ (ちょこあママ)
2008-03-30 07:53:56
イチゴ、大好きなんです
なので、こんな美味しそうなものを見せられたら黙っていられないわ~~
これ、あのチーズケーキに匹敵するくらい簡単に作れちゃうんですね!
またまた作ってみようかしら?
ハハさんのデコも真似て
 ↑無理無理!(笑)
おいしそう~~~ (じゃ~ママ)
2008-03-29 23:28:41
私はイチゴと桃に目がありません。
だから、この二種類だけは必ず買います。
他のフルーツは、貰ってから食べます
チビもイチゴは好きで、買ってくると争奪戦がはじまりますよ
早く桃も出てこないかなぁ・・・
Unknown (レオンとシオンのママ)
2008-03-29 19:36:39
おいしそ~
まだ前のケーキも試せてないんだけど~苺は今よね!
明日早速スーパーいってゲットしよ

自分でスイーツ作れたらいいよね♪


オフ会ちょっと遠いよね・・・
来るとなったら電車でしょ?