Natural Yeast Bread FLUffY

FLUffY(フラッフィー)は天然酵母、国産小麦粉を使ったパンを作る小さなお店、パン教室です。

10月4日(火)のメニュー

2016-10-03 17:44:01 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎10月9日(日)は世田谷パン祭りに出店いたします。
 また、11日(火)は店主疲労回復の為、臨時のお休みを頂きます。
 徹夜&20時間労働の後、1日だけでは普通の身体に戻れない私。。。
 どうぞよろしくお願い致します。

レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
 
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ

  

2016年のパン教室のご案内

 10月16日 10:00より フルーツたっぷりヘルシーパンなどのレッスン(満席)
 10月16日 14:00より フルーツたっぷりヘルシーパンなどのレッスン(満席)
 ※10月は世田谷パン祭り(10月9日)、青山パン祭り(10月29日)に参加の為レッスンは16日だけとなります。

 11月6日 10:00より スタートレッスン(満席)
 11月6日 14:00より スタートレッスン(満席)
 11月13日 10:00より キッシュなどのレッスン(満席)
 11月13日 14:00より キッシュなどのレッスン(満席)
 11月20日 10:00より キッシュなどのレッスン(満席)
 11月20日 14:00より キッシュなどのレッスン(満席)

 12月4日 10:00より ピロシキなどのレッスン(残6席)
 12月4日 14:00より スタートレッスン(残6席)
 ※4日のレッスンですが午前と午後のメニューが入れ替わりました。
 12月11日 10:00より ピロシキなどのレッスン(満席)
 12月11日 14:00より ピロシキなどのレッスン(残5席)
 12月18日 10:00より ピロシキなどのレッスン(満席)
 12月18日 14:00より ピロシキなどのレッスン(残6席)

◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。



【10月4日(火)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・かぼちゃプリンパン 
・和栗の栗あんぱん ・シナモンブレッド ・パンオショコラ ・カフェオレブレッド
・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ ・自家製ベーコンのエピ ・クリームチーズ入りのパン
・パンドミ(パウンド型サイズ) ・ごまパンとチーズのエピ ・パジルパンとクリームチーズのエピ
・ウォールナッツブレッド(パウンド型サイズ) ・ブラックペッパーとチーズのエピ 
・日替わり三色パン ・テーブルロール ・オリーブフォカッチャ ・モーンブレッド(パウンド型サイズ)
・パンオピーチ ・セーグルオフィグ ・アップルデニッシュ ・リトルボネット 
・カンパーニュ(プレーン、カマンベールチーズ入り、ブルーチーズ入り) 
・練乳クリームパン(ミルク、コーヒー) ・ベーグル(ごま、クランベリー)
・レーズンブレッド(一斤型) ・栗の渋皮煮デニッシュ ・シュトーレン
・スコーン(いちごミルク、パンプキン、ココナッツパイン)

明日のテイクアウトランチセットは

 ライ麦パンでスモークサーモンとクリームチーズ、アボカドのサンドイッチ
 チキンとキノコのスープ

 よろしくお願い致します。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。



今度の日曜日は世田谷パン祭りに出店いたします。
上記にも書きましたが、11日(火)は臨時のお休みを頂きます。
やぁ〜、徹夜したあとの体力回復が年々遅くなってます。
立派な大人の証拠。
無理せず、お休み頂く事にいたしました。
ご迷惑おかけいたします。

12月4日のパン教室、午前と午後のクラス入れ替えました。
ピロシキレッスン、午前のレッスンが両日満席になってしまいましたので、
午前中ご希望の方はこちらの日程にお申し込みくださいますようお願い致します。

やぁ〜、パン祭り、シュトーレン、年末。。。
お正月かぁ。。。
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