エンリッチドケージ

おはようございます。埼玉県寄居町の養鶏場、放し飼い卵ナチュラファームの一柳憲隆です。

今年３月、社団法人畜産技術協会から『アニマルウェルフェアの考え方に対応した採卵鶏の飼養管理
指針』が公示されました。その中にも記載され、家畜福祉の原則である「5つの自由（Five Freedom）」
それは、下記に記された"自由"を家畜に保障しようというものです。

　1.渇き、飢え、栄養不良からの自由
　2.恐怖と絶望からの自由
　3.肉体的なそして温度上の不快感からの自由
　4.痛み、傷害、病気からの自由
　5.正常な行動を発現する自由

現在のケージ飼育では、"正常な行動を発現する自由"に対してほとんど考慮されておりませんが、ＥＵで
発案された改良ケージ（エンリッチドケージ）は、今までのケージ飼育の優位性を保ちつつ、"正常な行動
を発現する自由"を保証しているシステムとされています。ＥＵにてエンリッチドケージで飼養する場合には、
1羽当たりの飼養面積は、最低750㎠、巣箱、敷き料、止まり木などを設置することが決められています。

尚、バタリーケージなどのエンリッチドケージ以外でのケージ飼養については2003年1月以降、新たに設備
導入することは禁止されており、また、2012年1月以降は今のところ全面禁止いう方向になっています。

＊以降の図及び写真は、ドイツDig Dutchman社 のWEBサイト Downloads のページより抜粋した
ものであり、ナチュラファームで飼育されている写真ではありません。


▲ドイツDig Dutchman社製 エンリッチドケージシステム



▲一見、今までのケージのように見えますが、見えている写真内は、横の仕切りがありません。



▲ケージ内の様子、鶏は制限なく自由に動き回ることが出来ます。



▲垂れ幕を付けてエリア内を暗くすることにより、鶏が落ち着いて産むことができる『産卵エリア』。



▲"砂浴び""巣作り""突っつきに寄る地面の探査"等の行動欲求を満たす『砂浴びエリア』



▲"木に摑まって休む"行動欲求を満たす『止まり木』







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