今市日記

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

青森・太子食品の太子納豆

2016年10月18日 | 納豆鑑評会
全国納豆鑑評会は毎年2月に行われ、受賞した納豆はその納豆ラベルに5年間
受賞表示をすることができるそうです。
従って5年間の間に同じ納豆が複数回この賞を受賞するケ-スも当然ありうる
わけですがこの場合納豆屋さんの対応はそれぞれで概ね2つのケ-スに別れる
ような気がします。
一つ目はより上位の賞のみ表示するケ-ス。
これは特に最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞した場合に強いような気がします。
そしてもう一つは期間内の受賞歴を全て表示すケ-ス。

さて、今回紹介するのは青森の納豆屋さん、太子食品工業の「太子納豆」です。
この納豆は2013年2月の第18回全国納豆鑑評会で優秀賞の全国農業協同組
合連合会長賞を受賞しました。
私はしばらく見つけることができず2014年8月にやっと買いました。
こちらが前回分です。


そしてこの納豆は今年の第20回全国納豆鑑評会で優良賞の全国納豆協同組合連
合会長賞も受賞しています。
通常受賞した納豆はだいたい5月くらいからは納豆ラベルにその年の受賞表示を
始めます。

この納豆は石神井公園のクィ-ンズ伊勢丹に常に置かれている納豆なので、毎月
1回中村橋の歯医者へ定期検診に行った帰りにチェックしていましたが9月まで
は変わる気配がなく賞の格が上の前回分のみの表示でずっといくのかなと思って
いました。

しかし10月初めにクィ-ンズ伊勢丹に行くとこんなふうに変わっていました。
こちらが今回分です。



時間差攻撃を受けました。

ちなみにこの納豆のトレ-を開けると太子食品専用のかつお風味のたれが入って
います。


大豆は国産の大粒大豆で100gx1セットです。


おいしくいただきました。
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