今市日記

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

茨城・ひげた食品の「秘伝」納豆

2017年04月04日 | 納豆
先日小美玉のおかめ納豆の工場へ行ったときにス-パ-のストッカ-で買った
茨城・ひげた食品の「大粒納豆」、「黒豆納豆」そして「ひわり納豆」。

この納豆のシリ-ズにはまだ続きがあったようです。

こちらの納豆は茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」で見つけた「秘伝」
です。




今回の納豆は大豆の銘柄指定で前回見つけた3種類のものより少しグレ-ドが高
いようです。
しかも山形県の鹿野勇治さんが生産者として紹介され、似顔絵シ-ルも貼られて
います。


トレ-の中にはたれとからしが入っています。
たれはメ-カ-が不明ですが同じシリ-ズの「大粒納豆」に入っていたものとは
違いました。
からしはユニ・フ-ドと書かれています。


大豆は山形県の鹿野勇治さんが生産の秘伝大豆、超大粒大豆です。
40gx2個セットです。

大豆の大きさは多少ばらつきがありましたが大きいもので20mmくらいありました。
大豆を噛んだ瞬間に大豆の甘さが広がります、おいしくいただきました。
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