今日紹介するのは、柏の森にある人気居酒屋「じゃじゃ旨（じゃじゃうま）」です
こちらはナミさんとキヌさんから教えてもらいました
場所は飯塚市柏の森、最近ドラッグストアができましたが、その近くです
２本線路をまたぐ短い通り沿いに、たくさんの飲食店があることは意外に知られていません。
その中でも、美味しい鍋と鉄板料理が評判の居酒屋があるんです
明るく開放感がある店内は、カウンターとテーブル席
清潔感のある店内でテーブルは掘りごたつ、女性も安心ですね
優しくて丁寧なスタッフさんと、川��麻世似の優しい店主が料理を手掛けます。
メニューは店長が全国各地で出会った“美味しいもの”が、贅沢にふるまわれます。
各地から食材を集め、それを筑豊好みにアレンジした料理の数々
しかも本格的ながらもその安さに、きっと驚くことでしょう
ここではまるっと紹介します。
カツオのたたき（800円）、地鶏のたたき（600円）、自家製玉子焼き（300円）、オリジナル豚足（500円）、砂ずりポン酢（500円）、激辛！鶏肉グリーンカレー（800円）、地鶏鉄板（700円）、鶏皮ゴボウ鉄板（800円）、豚キムチ鉄板（700円）、豆腐ステーキ鉄板（500円）、海藻サラダ（600円）、地鶏うどん（700円）、ぶっかけそうめん（700円）などなど。
鍋はじゃじゃ旨名物のキリタンポ鍋が人気で、こちらは当日注文可能です
他にもすき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊き、キムチ鍋、モツ鍋などもあります。
（こちらは前日までの要予約）
また、居酒屋には嬉しい“本日メニュー”も充実しています
この日は秋田名物いぶりがっこ、青森名物もってのほかがありました。
馴染みの薄い地域の郷土料理、思わず食べてみたくなりますね
地酒も豊富で、じゃじゃ旨ハイボールなんてのもありました
そして毎週木曜日はレディースDay、ドリンク最初の一杯がなんと無料だそうです
また大人数のコース料理や飲み放題、料理のテイクアウトもあるので、気軽にお問い合わせください
初めて行くなら絶対に食べてほしいのが、名物「キリタンポ鍋」
こちらは当日注文もOKで、写真はハーフサイズで1300円。
ハーフサイズと言いますが、量がたっぷりで２人ならこれで十分ですよ
東北秋田の郷土料理として有名なきりたんぽ、それが筑豊で食べられるのはおそらくここだけ
秋田米で作られるもちもちのキリタンポ、醤油ベースのダシとの相性も抜群です！
野菜が豊富で、舞茸やゴボウの食感も楽しめます
キリタンポや白菜はスープの旨みをたっぷり吸って、柔らかく仕上がっています。
これだけ本格的なキリタンポが食べられるのは、まさにじゃじゃ旨ならでは
もちろん残ったスープも、雑炊などで美味しく頂けますよ
こちらは刺身の盛り合わせ
鍋（キリタンポ以外）と同様に、前日までの要予約となります。
人数と予算を伝えれば、それに合う一番いいお魚を準備してくれます
この日はヒラメのお刺身、もちもちですっごく甘くて美味しいんです。
「刺身が美味しいお店は期待大」となつが勝手に言ってますが、もちろん後の料理も最高でした
そんな期待がさらに膨らむ、カツオのタタキ（800円）
「えっ？ネギだけじゃん！」
…と思いきや、この葱とカイワレの中にカツオが隠れているんです。
「すいません、熱いのでお気をつけて〜」
食べようとすると、スタッフの方が油をじゅーっとひとかけ
葱の香ばしさが食欲をいっそう引き立てます
そして嬉しいことに、カツオがこんなに厚いんです
たった一品でこれだけ楽しめて、こんなに美味しいカツオのタタキは初めてでした。
これも行ったなら、絶対に食べてくださいね
こちらは東京世田谷の名店の煮込みをアレンジしたという、じゃじゃ煮（650円）です。
ホロホロになるまで牛肉が柔らかく、こんにゃくの食感も嬉しいです
以前店主がこれが有名なお店で食べて感動し、自身で作った原点とも言える一品だそうです。
こちらはう巻玉子（400円）
きれいに巻かれた玉子には、うなぎがたっぷり入ってます。
玉子とうなぎってすごく合うんですね
まるごとにんにく揚（400円）
いいニンニクをさっと揚げると、驚くほど香ばしくて甘いんですね。
まるでサツマイモのように甘くて、女性も美味しく食べられます
思わずムフフとなってしまう、ビールがグイグイ進む揚げニンニクでした
とり肉とトマトのチーズ鉄板（800円）
鉄板メニューがおススメのじゃじゃ旨の中でも、人気メニューのひとつ
柔らかくて旨味がたっぷりの鶏肉は、チーズのコクが加わってさらに美味しくなります
そのまま口に入れると危険なくらい熱々のトマト、熱を加えることで酸味がほどよくまろやかに。
熱々言いながら、みんなで食べてくださいね
ピリカラ丸腸鉄板（600円）
先日紹介した「ぎん」で丸腸にハマって以来、どこでも丸腸を注文するようになりました
こちらの丸腸も臭みがまったくなく、上質のオイルのような旨味が噛むごとに溢れてきます
そしてこのピリ辛感に、きっとヤミツキになってしまうことでしょう。
こちらは前日に予約でオーダーした水炊きです。
キリタンポも相当美味しかったですが、これはそれに匹敵するほどの美味しさ
まず具が豊富で、白菜えのき椎茸豆腐水菜にマロニー、そしてたっぷりのお肉。
数種類入っていて、中でも水炊きでは珍しい丸腸も
先ほどのピリ辛丸腸は噛むごとに旨みが溢れましたが、こちらは愛おしいほどの脂の旨みと共にとろけていきます。
そして手羽は箸で持ち上げると肉が外れてしまうほど
最後に紹介するのは、青高菜で包まれたメハリおにぎり（200円）
和歌山でよく食べられているそうで、美味しさに目を張ることから名付けられたそうです
昔和歌山に行った時に食べた記憶がありますが、それ以来でした
このように、全国各地の旨いものをふるまうじゃじゃ旨
定番の料理から初めて聞く珍しい郷土料理まで、どれも大満足の料理の数々。
それは店主が筑豊人の舌に合うよう、試行錯誤の末に完成したものです。
メニューが多くないのも、中途半端でなく本当に美味しい物を食べてもらいたという店主の心映え
これから歓送迎会はもちろん、家族連れやカップルでも気軽にいかがですか？
行かれた際は「なつのさら見ました！」と伝えれば、おススメの一皿サービスしてくれますよ！！！
じゃじゃ旨で平日限定ランチがスタート
500円から日替わり定食をはじめ、数種類の定食が揃います。
初めての方は、まずはこちらから気軽にいかがでしょうか
【場所】
柏の森交差点を嘉麻川橋方面へ、ドラッグストアコスモスを過ぎて左側にあります。
----------------------------------
住所 ： 飯塚市柏の森649-3
電話 ： 0948-25-5553
営業時間 ： 11:00〜14:00(ランチは月〜金のみ) / 18:00〜LAST
定休日 ： 月曜日
----------------------------------
もう１つのblog 『なつのこざら』 もご覧ください
こちらはナミさんとキヌさんから教えてもらいました
場所は飯塚市柏の森、最近ドラッグストアができましたが、その近くです
２本線路をまたぐ短い通り沿いに、たくさんの飲食店があることは意外に知られていません。
その中でも、美味しい鍋と鉄板料理が評判の居酒屋があるんです
明るく開放感がある店内は、カウンターとテーブル席
清潔感のある店内でテーブルは掘りごたつ、女性も安心ですね
優しくて丁寧なスタッフさんと、川��麻世似の優しい店主が料理を手掛けます。
メニューは店長が全国各地で出会った“美味しいもの”が、贅沢にふるまわれます。
各地から食材を集め、それを筑豊好みにアレンジした料理の数々
しかも本格的ながらもその安さに、きっと驚くことでしょう
ここではまるっと紹介します。
カツオのたたき（800円）、地鶏のたたき（600円）、自家製玉子焼き（300円）、オリジナル豚足（500円）、砂ずりポン酢（500円）、激辛！鶏肉グリーンカレー（800円）、地鶏鉄板（700円）、鶏皮ゴボウ鉄板（800円）、豚キムチ鉄板（700円）、豆腐ステーキ鉄板（500円）、海藻サラダ（600円）、地鶏うどん（700円）、ぶっかけそうめん（700円）などなど。
鍋はじゃじゃ旨名物のキリタンポ鍋が人気で、こちらは当日注文可能です
他にもすき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊き、キムチ鍋、モツ鍋などもあります。
（こちらは前日までの要予約）
また、居酒屋には嬉しい“本日メニュー”も充実しています
この日は秋田名物いぶりがっこ、青森名物もってのほかがありました。
馴染みの薄い地域の郷土料理、思わず食べてみたくなりますね
地酒も豊富で、じゃじゃ旨ハイボールなんてのもありました
そして毎週木曜日はレディースDay、ドリンク最初の一杯がなんと無料だそうです
また大人数のコース料理や飲み放題、料理のテイクアウトもあるので、気軽にお問い合わせください
初めて行くなら絶対に食べてほしいのが、名物「キリタンポ鍋」
こちらは当日注文もOKで、写真はハーフサイズで1300円。
ハーフサイズと言いますが、量がたっぷりで２人ならこれで十分ですよ
東北秋田の郷土料理として有名なきりたんぽ、それが筑豊で食べられるのはおそらくここだけ
秋田米で作られるもちもちのキリタンポ、醤油ベースのダシとの相性も抜群です！
野菜が豊富で、舞茸やゴボウの食感も楽しめます
キリタンポや白菜はスープの旨みをたっぷり吸って、柔らかく仕上がっています。
これだけ本格的なキリタンポが食べられるのは、まさにじゃじゃ旨ならでは
もちろん残ったスープも、雑炊などで美味しく頂けますよ
こちらは刺身の盛り合わせ
鍋（キリタンポ以外）と同様に、前日までの要予約となります。
人数と予算を伝えれば、それに合う一番いいお魚を準備してくれます
この日はヒラメのお刺身、もちもちですっごく甘くて美味しいんです。
「刺身が美味しいお店は期待大」となつが勝手に言ってますが、もちろん後の料理も最高でした
そんな期待がさらに膨らむ、カツオのタタキ（800円）
「えっ？ネギだけじゃん！」
…と思いきや、この葱とカイワレの中にカツオが隠れているんです。
「すいません、熱いのでお気をつけて〜」
食べようとすると、スタッフの方が油をじゅーっとひとかけ
葱の香ばしさが食欲をいっそう引き立てます
そして嬉しいことに、カツオがこんなに厚いんです
たった一品でこれだけ楽しめて、こんなに美味しいカツオのタタキは初めてでした。
これも行ったなら、絶対に食べてくださいね
こちらは東京世田谷の名店の煮込みをアレンジしたという、じゃじゃ煮（650円）です。
ホロホロになるまで牛肉が柔らかく、こんにゃくの食感も嬉しいです
以前店主がこれが有名なお店で食べて感動し、自身で作った原点とも言える一品だそうです。
こちらはう巻玉子（400円）
きれいに巻かれた玉子には、うなぎがたっぷり入ってます。
玉子とうなぎってすごく合うんですね
まるごとにんにく揚（400円）
いいニンニクをさっと揚げると、驚くほど香ばしくて甘いんですね。
まるでサツマイモのように甘くて、女性も美味しく食べられます
思わずムフフとなってしまう、ビールがグイグイ進む揚げニンニクでした
とり肉とトマトのチーズ鉄板（800円）
鉄板メニューがおススメのじゃじゃ旨の中でも、人気メニューのひとつ
柔らかくて旨味がたっぷりの鶏肉は、チーズのコクが加わってさらに美味しくなります
そのまま口に入れると危険なくらい熱々のトマト、熱を加えることで酸味がほどよくまろやかに。
熱々言いながら、みんなで食べてくださいね
ピリカラ丸腸鉄板（600円）
先日紹介した「ぎん」で丸腸にハマって以来、どこでも丸腸を注文するようになりました
こちらの丸腸も臭みがまったくなく、上質のオイルのような旨味が噛むごとに溢れてきます
そしてこのピリ辛感に、きっとヤミツキになってしまうことでしょう。
こちらは前日に予約でオーダーした水炊きです。
キリタンポも相当美味しかったですが、これはそれに匹敵するほどの美味しさ
まず具が豊富で、白菜えのき椎茸豆腐水菜にマロニー、そしてたっぷりのお肉。
数種類入っていて、中でも水炊きでは珍しい丸腸も
先ほどのピリ辛丸腸は噛むごとに旨みが溢れましたが、こちらは愛おしいほどの脂の旨みと共にとろけていきます。
そして手羽は箸で持ち上げると肉が外れてしまうほど
最後に紹介するのは、青高菜で包まれたメハリおにぎり（200円）
和歌山でよく食べられているそうで、美味しさに目を張ることから名付けられたそうです
昔和歌山に行った時に食べた記憶がありますが、それ以来でした
このように、全国各地の旨いものをふるまうじゃじゃ旨
定番の料理から初めて聞く珍しい郷土料理まで、どれも大満足の料理の数々。
それは店主が筑豊人の舌に合うよう、試行錯誤の末に完成したものです。
メニューが多くないのも、中途半端でなく本当に美味しい物を食べてもらいたという店主の心映え
これから歓送迎会はもちろん、家族連れやカップルでも気軽にいかがですか？
行かれた際は「なつのさら見ました！」と伝えれば、おススメの一皿サービスしてくれますよ！！！
じゃじゃ旨で平日限定ランチがスタート500円から日替わり定食をはじめ、数種類の定食が揃います。
初めての方は、まずはこちらから気軽にいかがでしょうか
【場所】
柏の森交差点を嘉麻川橋方面へ、ドラッグストアコスモスを過ぎて左側にあります。
----------------------------------
住所 ： 飯塚市柏の森649-3
電話 ： 0948-25-5553
営業時間 ： 11:00〜14:00(ランチは月〜金のみ) / 18:00〜LAST
定休日 ： 月曜日
----------------------------------
もう１つのblog 『なつのこざら』 もご覧ください
ブログの更新待っていました
またまた美味しそうなお店ですね
すぐにでも飛んで行きたい気持ちですが、何しろ遠いので…
また帰省したら必ず行こうっと
私もですが、なつさんも太り過ぎに注意しましょう(^皿^)でも美味しい物好きな、なつさんにダイエットは、無理ぽい話ですよね。なつさんも、職業病だからまだまだパワーアップするかもですが仕方ないですよね(^皿^)
毎回素敵なお店をご紹介下さるので楽しみです。
おいしそ〜〜( ´艸｀)
柏の森ってワンコとご飯食べれる所があって
一度行ってみたい場所なんですよね〜☆
あ、なつさん！先日の土曜日に宗像の
プティアミさんにようやく行ってきました！！
しかも、４匹のワンコとともに〜（笑）
テラス席をにこやかに貸していただきました！
ケーキもすんごいおいしかった〜ｗｗｗ
私の好みどストライクでしたよ！(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
来月、職場の歓送迎会で予約したばかりです
先日、お昼のランチでお店の確認！
お昼はボリューム満点で美味しかったですよ
昨日 職場の歓送迎会で行って来ました
きりたんぽ鍋美味しかった♪
今度は個人で行ってみたいと思います。
エイプリルの最終回を信じてしまった、ななです。
ここはいろいろあって、いいですね〜。
予約要ってのは、私には不向きなのかも。。。
ＧＷ、楽しみたいですね！
こざらの更新がないのでさらの方に来てみたら更新されてましたね
柏の森にこんな美味しそうな処があったなんて〜お金貯めて行ってみよう
関西からコメントすっごく嬉しいです！
帰省するときにはメールしてくださいね☆
丸腸美味しいですよね〜。
ダイエットはしないといけないのですが、グルメ本を出すためにがんばりますね☆
広い芝生があるので、ワンコも喜んだことでしょう☆
きっと喜んでもらえたことと思います！
ぜひまた行ってみてくださいね。
今度は２人でまったり行ってみてくださいね。
来年も同じことやりますんで、お楽しみに！
今度飯塚に来る時は、メールくださいね☆
今月のＧＷに東北へ行ってきまして･･･その際に岩手＆秋田で大好きな「いぶりがっこ」Ｇｅｔしてきましたよ！
懐かしい味が色々楽しめそうですね･･･機会があれば行かせてもらいます
東北旅行に行かれたんですね！
同行したかった〜
いつもチラ見してました＾＾
じゃじゃ旨気になってて、やっと先日家族で行ってきました＾＾
きりたんぽ鍋や鉄板など色々と堪能させていただきました＾＾
店内では、ＢＯＯＷＹのＤＶＤが流れており、嫁と懐かしい！と感動しました＾＾
飲み食いした割には、安くまた利用したいと思ってます♪
蛇足ですが、ヽ( ´∇‘)ノのブログでなつさんのブログを宣伝させていただきました＾＾
私としては、一押しがカツオのたたき。ごま油をジューとかけてくれるのだが、これがまたアッサリして美味しいの。めはりおにぎりも必ず食べます。きりたんぽ鍋は、秋田で食べたものより美味しかった。ここできりたんぽの概念が変わったもの。
是非足を運んで下さいな。