先日念願だった「焼肉のＭr.青木」に行ってきました
焼き肉やホルモンのレベルが高い筑豊でもとりわけ有名なのが、ココ
以前は柏の森にあり（その時の記事）、当時から予約の取れないお店として有名でした
それが昨年、鶴三緒交差点に移転しました。
確かなつの誕生日の翌日だったので行こうと思って電話したら、数日は予約で満席と断られました
鶴三緒といえば、現在筑豊で１，２を争う渋滞交差点です
ここは連結が悪く右折レーンもないため、夕方は遠回りでも別の道を通った方が早いくらいなんです。
最近烏尾トンネルが開通して飯塚東小学校下の交差点を高架式へと工事中、バイパスも２車線へと移行中です。
早く工事が終わり、ついでに八木山バイパスも200円くらいに値下げしてもらいたいです
そんなバイパス沿いに完成した「ミスター青木」、写真を見てもらえればその大きさも分かります。
「お店が見つからなかった」なんて言い訳がまるで通用しない、一目で分かるその外観
○億はかったそうで、おそらく福岡で一番派手な焼肉屋として語り継がれるでしょう
当然平日週末問わずお客さんで賑わうため、事前に予約をしておきました
まず驚かされるのがエントランス、ホテルのロビーのようになっています
普通は名前を告げてテーブルに案内されるのですが、ここでは受付〜ちょい待ち〜ホール担当案内となっています。
店内は全く焼肉をイメージさせない、まるで高級ラウンジのようなスタイリッシュな雰囲気です
普通の焼肉屋だと思ってジャージで行くと、ちょっと浮いてしまうかも知れません
そして内装は、非常に洗練されており、独創的でもあります
先ほど「高級ラウンジ」と例えましたが、それくらい空間へのこだわりはすごいの一言
大きく分けると、メインテーブル（指定しなければこちら）、和室、クリスタルルーム、カップルシートから構成されています。
全部合わせると160席以上あるそうです
特別ルームは完全予約制（チャージ料等はありません）なので、そちらに行かれたい場合は早めに予約してください。
中でも惹かれるのが10名収容できるクリスタルルーム、星降るクリアガラスで囲われた個室になっており、とっても目立ちます
特別な食事会などには、ぜひこちらがおススメです
このクリスタルルームもいいなぁと思ったのですが、今回は２人だったのでカップルシートを予約しておきました。
カップルシートは店内奥の一段低い場所にあり、ガラスで仕切られているのでメインテーブルの賑やかな声も届きません
席に通されると、すでに準備万端でした。些細なことですが、嬉しいですね
なお、いつもあるのかは分かりませんが、サンチュ（450円）がサービスとしてドリンク注文後に置かれました
メニューですが、今回はアラカルトで注文してみたのでそちらを参考にしてください。
なお、コースは２名より要予約で３種類
Ａコース（4500円）・Ｂコース（5800円）・Ｃコース（8000円！）となっております。
参考までに一番人気らしいＢコースを御紹介〜
マッコリorコリアンスカッシュ〜和牛刺し＋イカのフェ＋黒刺し〜無農薬野菜の季節のナムル３種〜旬のジョン２種〜旬野菜のサラダ〜キムチ盛り合わせ〜黒毛和牛上タンの塩焼き〜特選ホルモン３種〜壺漬けカルビ〜究極の焼きしゃぶ〜ミニクッパ〜ふるふる杏仁〜コーン茶となっております
一体どれだけ豪華なのか想像もつきません（笑）
最初にカンパイ
今回なつはドライバーだったので、残念ながら生ビールはおあずけ…
かわりに手前にある美味しいドリンクを飲みました。
名前は何だっけなぁ〜
最初に気合いを入れて、一気に注文しました
左上から時計回りに…キムチ盛り合わせ（580円）、黒毛和牛上ネギ塩タン（1200円）、和牛刺し（780円）、塩ユッケ（750円）。
これだけのお客さんですが、スタッフの動きも良く、厨房に人も多いようで、すぐに届きました
キムチは白菜・カクテキ・スルメムンチのセットになっており、辛味よりもなつ好みのまろやかなキムチでした。
スルメムンチは噛みごたえがあって、ビールにピッタリ合いそうです
黒毛和牛上ネギタン、見て驚かれるかも知れませんが、ネギが長いんです
小さなネギって焼いてるうちにポロリと落ちてしまいますが、これならしっかり巻くことができますね。
レモンの酸味とネギの風味が、タンの旨みを最大限に引き出してくれます
ユッケ大好きななつが気に入ったのが、青木オリジナルの塩ユッケ。
初めて食べたのですが、塩もイイですね
ユッケハンターはぜひ一度食べてみてください
そしてその美味しさと美しさに惚れぼれしてしまった和牛刺
サシがほどよく入った新鮮な和牛は、ねっとりとしてコクがあります。
山葵醤油がとても合いますね〜これはぜひ食べてほしい逸品です
こちらは丸腸（630円）、ユッケと共になつが焼肉屋に行くと絶対にオーダーするメニューです
箸でつまむと結構固いのですが、これを炙ると一気にトロトロになります。
これだけで食べるとちょっと脂っぽいので、なつはいつもご飯にのせて一気にほおばります
これを味わえる筑豊人は、他県の人に自慢しましょう！
メインテーブルはこんな感じです
家族連れがたくさんいて、とっても幸せそうでした。
これは青木の中でも人気メニューの一つ、壺漬カルビ（1300円）
焼き肉界の宝石箱を思わせるような、壺の中身は幸せいっぱい。
長いカルビをハサミで切り分け網に載せると、こんな感じです
いろいろ食べれて嬉しいですね〜
サービスでいただいたサンチュと一緒に食べると、さらに美味しい
野菜も食べたいね〜ということでオーダーしたのが、エリンギ（350円）です
大ぶりなエリンギは、まるでアワビのような食感です。
焼いてる途中にちょこっと醤油をたらしてみると、すごく香ばしいです
こちらは感動チヂミ（1050円）、あっさりポン酢かマヨ風味のソースで頂きます。
具だくさんで美味しかったのですが、欲を言えばもうちょっとカリカリ感が欲しかったかなぁ
途中で網で炙って食べちゃいました。
最後にちょっと奮発してオーダーしたのが、黒毛和牛ヒレ肉（2500円）です
国産黒毛和牛の最高部位を使ってあるそうで、ちょっと炙るだけで脂がしたたってきます
見た目以上に驚くほど柔らかくてジューシーで、口の中でとろけていきます。
塩とタレが選べますが、これだけハイレベルで繊細なヒレなら、間違いなく塩が合いますね
2500円って高いイメージがありますが、福岡や小倉でこれくらいのお肉を食べると、この倍はいってしまいます
こういうところも、筑豊の魅力ですよねっ
「こちらデザートになります」
デザートを持ってきてくれたのは、目も覚めるような美人スタッフさん
２人で見とれていると、気軽に話しかけてくれました。
どうやらオーナーの娘さんのようで、モデルやリポーターもされたことがあるそうです
写真を撮らせてもらおうと思ったのですが、見とれてしまい言い忘れてしまいました
誰かお知り合いの方がいらっしゃいましたら、「なつが写真撮らせてと言ってたよ！」ぜひぜひぜひぜひ伝えてください
手前はトリュフアイス（450円）、奥は期間限定の白玉と果物のスイーツだったと思います。
トリュフアイスはチョコor抹茶だったので、今回はチョコにしてみました。
カップルルームの奥には、チョゴリがたくさん置いてあります
前日までに予約をしておけば、無料でレンタル撮影も可能だそうです！
とても可愛いチョゴリがたくさんあったので、記念にちょっと写真を撮ってみてはどうでしょうか。
また、キッズルームも完備されているので、小さい子どもが飽きてしまった場合は、こちらも利用できます
店内には、優勝記念の盾や著名人の開店祝いの花があります
ご存知の方も多いでしょうが、こちらのオーナー青木さんは元広島カープの選手なんです
現在もその人脈を生かし、少年野球の応援や、筑豊緑地へのオープン戦（ホークスvsカープ）の招致など、草の根活動をされています
会計をすませてお店を出ると、偶然オーナーさんを発見
カープの帽子をかぶっていたので、分かりやすくて笑ってしまいました
ちょっと話しかけてみると、すごく気さくに応じてくれました。
なつが広島出身のカープファンだと告げると、ぎゅっと握手をしてくれました
筑豊に来て広島ファンに初めて出会って、すごく感動しました。
桜が舞い散るその外観と洗練された内装を誇る焼肉屋は、他に類を見ません
一見ただ派手なだけに見えますが、料理はもちろんコストパフォーマンスが非常に高く、何より店員さんがすごく丁寧で優しいんですね
派手だけどアットホーム、そんなギャップも素敵です。
「これ建てるのにだいぶ（お金が）かかったから、返すのが大変だよ〜(苦笑)
)」
そう言われてましたが、きっとこの繁盛ぶりからすると、あと数年後には筑豊外に支店を出してくれそうな勢いです
「筑豊にしかないお店を作ってみたかったんよ」
オンリーワンを掲げるオーナーの目線は、なつが考えるよりもさらに遠く、そしてとっても力強く感じられました
桜が春風と共に舞い散っても、青木ホルモンにはこれからもたくさんの花が咲き乱れることでしょう
【場所】
八木山バイパスを上三緒庄内方面へ。鶴三緒交差点を過ぎると右手にあります。
----------------------------------
住所 ： 飯塚市鶴三緒一本木1117-1
電話 ： 0948-24-5170
営業時間 ： 16:30〜22:30
定休日 ： 無休
小売店：0948−24−5345（12:00〜20:00）
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もう１つのblog 『なつのこざら』 もご覧ください
焼き肉やホルモンのレベルが高い筑豊でもとりわけ有名なのが、ココ
以前は柏の森にあり（その時の記事）、当時から予約の取れないお店として有名でした
それが昨年、鶴三緒交差点に移転しました。
確かなつの誕生日の翌日だったので行こうと思って電話したら、数日は予約で満席と断られました
鶴三緒といえば、現在筑豊で１，２を争う渋滞交差点です
ここは連結が悪く右折レーンもないため、夕方は遠回りでも別の道を通った方が早いくらいなんです。
最近烏尾トンネルが開通して飯塚東小学校下の交差点を高架式へと工事中、バイパスも２車線へと移行中です。
早く工事が終わり、ついでに八木山バイパスも200円くらいに値下げしてもらいたいです
そんなバイパス沿いに完成した「ミスター青木」、写真を見てもらえればその大きさも分かります。
「お店が見つからなかった」なんて言い訳がまるで通用しない、一目で分かるその外観
○億はかったそうで、おそらく福岡で一番派手な焼肉屋として語り継がれるでしょう
当然平日週末問わずお客さんで賑わうため、事前に予約をしておきました
まず驚かされるのがエントランス、ホテルのロビーのようになっています
普通は名前を告げてテーブルに案内されるのですが、ここでは受付〜ちょい待ち〜ホール担当案内となっています。
店内は全く焼肉をイメージさせない、まるで高級ラウンジのようなスタイリッシュな雰囲気です
普通の焼肉屋だと思ってジャージで行くと、ちょっと浮いてしまうかも知れません
そして内装は、非常に洗練されており、独創的でもあります
先ほど「高級ラウンジ」と例えましたが、それくらい空間へのこだわりはすごいの一言
大きく分けると、メインテーブル（指定しなければこちら）、和室、クリスタルルーム、カップルシートから構成されています。
全部合わせると160席以上あるそうです
特別ルームは完全予約制（チャージ料等はありません）なので、そちらに行かれたい場合は早めに予約してください。
中でも惹かれるのが10名収容できるクリスタルルーム、星降るクリアガラスで囲われた個室になっており、とっても目立ちます
特別な食事会などには、ぜひこちらがおススメです
このクリスタルルームもいいなぁと思ったのですが、今回は２人だったのでカップルシートを予約しておきました。
カップルシートは店内奥の一段低い場所にあり、ガラスで仕切られているのでメインテーブルの賑やかな声も届きません
席に通されると、すでに準備万端でした。些細なことですが、嬉しいですね
なお、いつもあるのかは分かりませんが、サンチュ（450円）がサービスとしてドリンク注文後に置かれました
メニューですが、今回はアラカルトで注文してみたのでそちらを参考にしてください。
なお、コースは２名より要予約で３種類
Ａコース（4500円）・Ｂコース（5800円）・Ｃコース（8000円！）となっております。
参考までに一番人気らしいＢコースを御紹介〜
マッコリorコリアンスカッシュ〜和牛刺し＋イカのフェ＋黒刺し〜無農薬野菜の季節のナムル３種〜旬のジョン２種〜旬野菜のサラダ〜キムチ盛り合わせ〜黒毛和牛上タンの塩焼き〜特選ホルモン３種〜壺漬けカルビ〜究極の焼きしゃぶ〜ミニクッパ〜ふるふる杏仁〜コーン茶となっております
一体どれだけ豪華なのか想像もつきません（笑）
最初にカンパイ
今回なつはドライバーだったので、残念ながら生ビールはおあずけ…
かわりに手前にある美味しいドリンクを飲みました。
名前は何だっけなぁ〜
最初に気合いを入れて、一気に注文しました
左上から時計回りに…キムチ盛り合わせ（580円）、黒毛和牛上ネギ塩タン（1200円）、和牛刺し（780円）、塩ユッケ（750円）。
これだけのお客さんですが、スタッフの動きも良く、厨房に人も多いようで、すぐに届きました
キムチは白菜・カクテキ・スルメムンチのセットになっており、辛味よりもなつ好みのまろやかなキムチでした。
スルメムンチは噛みごたえがあって、ビールにピッタリ合いそうです
黒毛和牛上ネギタン、見て驚かれるかも知れませんが、ネギが長いんです
小さなネギって焼いてるうちにポロリと落ちてしまいますが、これならしっかり巻くことができますね。
レモンの酸味とネギの風味が、タンの旨みを最大限に引き出してくれます
ユッケ大好きななつが気に入ったのが、青木オリジナルの塩ユッケ。
初めて食べたのですが、塩もイイですね
ユッケハンターはぜひ一度食べてみてください
そしてその美味しさと美しさに惚れぼれしてしまった和牛刺
サシがほどよく入った新鮮な和牛は、ねっとりとしてコクがあります。
山葵醤油がとても合いますね〜これはぜひ食べてほしい逸品です
こちらは丸腸（630円）、ユッケと共になつが焼肉屋に行くと絶対にオーダーするメニューです
箸でつまむと結構固いのですが、これを炙ると一気にトロトロになります。
これだけで食べるとちょっと脂っぽいので、なつはいつもご飯にのせて一気にほおばります
これを味わえる筑豊人は、他県の人に自慢しましょう！
メインテーブルはこんな感じです
家族連れがたくさんいて、とっても幸せそうでした。
これは青木の中でも人気メニューの一つ、壺漬カルビ（1300円）
焼き肉界の宝石箱を思わせるような、壺の中身は幸せいっぱい。
長いカルビをハサミで切り分け網に載せると、こんな感じです
いろいろ食べれて嬉しいですね〜
サービスでいただいたサンチュと一緒に食べると、さらに美味しい
野菜も食べたいね〜ということでオーダーしたのが、エリンギ（350円）です
大ぶりなエリンギは、まるでアワビのような食感です。
焼いてる途中にちょこっと醤油をたらしてみると、すごく香ばしいです
こちらは感動チヂミ（1050円）、あっさりポン酢かマヨ風味のソースで頂きます。
具だくさんで美味しかったのですが、欲を言えばもうちょっとカリカリ感が欲しかったかなぁ
途中で網で炙って食べちゃいました。
最後にちょっと奮発してオーダーしたのが、黒毛和牛ヒレ肉（2500円）です
国産黒毛和牛の最高部位を使ってあるそうで、ちょっと炙るだけで脂がしたたってきます
見た目以上に驚くほど柔らかくてジューシーで、口の中でとろけていきます。
塩とタレが選べますが、これだけハイレベルで繊細なヒレなら、間違いなく塩が合いますね
2500円って高いイメージがありますが、福岡や小倉でこれくらいのお肉を食べると、この倍はいってしまいます
こういうところも、筑豊の魅力ですよねっ
「こちらデザートになります
」デザートを持ってきてくれたのは、目も覚めるような美人スタッフさん
２人で見とれていると、気軽に話しかけてくれました。
どうやらオーナーの娘さんのようで、モデルやリポーターもされたことがあるそうです
写真を撮らせてもらおうと思ったのですが、見とれてしまい言い忘れてしまいました
誰かお知り合いの方がいらっしゃいましたら、「なつが写真撮らせてと言ってたよ！」ぜひぜひぜひぜひ伝えてください
手前はトリュフアイス（450円）、奥は期間限定の白玉と果物のスイーツだったと思います。
トリュフアイスはチョコor抹茶だったので、今回はチョコにしてみました。
カップルルームの奥には、チョゴリがたくさん置いてあります
前日までに予約をしておけば、無料でレンタル撮影も可能だそうです！
とても可愛いチョゴリがたくさんあったので、記念にちょっと写真を撮ってみてはどうでしょうか。
また、キッズルームも完備されているので、小さい子どもが飽きてしまった場合は、こちらも利用できます
店内には、優勝記念の盾や著名人の開店祝いの花があります
ご存知の方も多いでしょうが、こちらのオーナー青木さんは元広島カープの選手なんです
現在もその人脈を生かし、少年野球の応援や、筑豊緑地へのオープン戦（ホークスvsカープ）の招致など、草の根活動をされています
会計をすませてお店を出ると、偶然オーナーさんを発見
カープの帽子をかぶっていたので、分かりやすくて笑ってしまいました
ちょっと話しかけてみると、すごく気さくに応じてくれました。
なつが広島出身のカープファンだと告げると、ぎゅっと握手をしてくれました
筑豊に来て広島ファンに初めて出会って、すごく感動しました。
桜が舞い散るその外観と洗練された内装を誇る焼肉屋は、他に類を見ません
一見ただ派手なだけに見えますが、料理はもちろんコストパフォーマンスが非常に高く、何より店員さんがすごく丁寧で優しいんですね
派手だけどアットホーム、そんなギャップも素敵です。
「これ建てるのにだいぶ（お金が）かかったから、返すのが大変だよ〜(苦笑)
)」そう言われてましたが、きっとこの繁盛ぶりからすると、あと数年後には筑豊外に支店を出してくれそうな勢いです
「筑豊にしかないお店を作ってみたかったんよ
」オンリーワンを掲げるオーナーの目線は、なつが考えるよりもさらに遠く、そしてとっても力強く感じられました
桜が春風と共に舞い散っても、青木ホルモンにはこれからもたくさんの花が咲き乱れることでしょう
【場所】
八木山バイパスを上三緒庄内方面へ。鶴三緒交差点を過ぎると右手にあります。
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住所 ： 飯塚市鶴三緒一本木1117-1
電話 ： 0948-24-5170
営業時間 ： 16:30〜22:30
定休日 ： 無休
小売店：0948−24−5345（12:00〜20:00）
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もう１つのblog 『なつのこざら』 もご覧ください
開店前から気になってました
今度行ってみます
以前連絡した なつさんの絵を
日曜日（１２日）にアップしたいと思います
その日に 食べ物はがき絵 シリーズ５００枚目の
予定です
日曜日楽しみにしています☆
そんな記念すべき日に紹介していただけるのはとっても光栄ですよ！
噂には聞いていましたがぁ･･･
その内、ぶらり出かけてみたいと思います
焼肉屋らしくない、神秘的なｲﾒｰｼﾞですね
まさに“オンリーワン”でしょう
どちらかというと、厳選メニューって感じです。
よく比較される、同じく飯塚の高級焼き肉「ぱっぷや」は、逆にメニューが多いですね。
まさに神秘的ですよ〜こんな雰囲気で焼肉食べると、なんか不思議な感じです(^３^)v
すごく素敵な焼き肉屋さんですね〜。
私、広島に友人がいまして･･以前、広島に遊びに行った時にホークスからカープへ移籍して現役を引退されたオーナーのお店（確か･･焼き肉屋さんだったと思います）に連れて行ってもらった記憶があります。
今度、広島の友人が来たら、こちらのお店へ案内してあげようと思います。
良い情報ありがとうございました!!
赤ちゃん用のクーハンの貸し出しや、子供用の椅子や食器の準備に感激。完全個室ってわけではなかったのですが、配慮してもらって端っこの席を準備してもらいました。
メニュー自体あまり品数はないですが、おいしかったです。ただ、ちょっと高いかな。大人４人で25000円だったので、引っ越し前に痛手でした。
また、なつのさら。を覗きに来ますね。
以前のお店には何度か通わせていただいてましたー是非なつさんに続き行きたいですね
美味しいです。
てか、CASIOのEX-Z200わたしは以前使ってました。
そうそう
筑豊烏尾トンネル初めて通りましたよ(笑)
で、その時に この店の前をスルーしました〜
トンネルかなり便利でした
そしたらこの青木は逆のパターンですね！
広島の友達もきっと喜ぶと思いますよ〜☆
確かに単価はちょっと高いですが、十分に満足できたのではないでしょうか☆
ちいやんさんがいつか落ち着いて筑豊に遊びに来るときのために、なつのさらは続けたいと思います！
ここは前のとは比べると、本当に異空間ですよ！！！
ぜひぜひ感想楽しみにしていますね〜！
それと写真のプロパティから、そんなことが分かるんですね。
普通のお店は携帯カメラで撮りますが、こういうちょっといいお店はデジカメで撮ります。
ただ、撮るのがすっごく下手なんですよね。
烏尾トンネル、自分も先週初めて通りました。
あの道沿いですごく分かりやすいんですよね〜！
定額給付金が支給されたら食べに行ってみようかな（笑）
ご馳走しますよ
柏ノ森にある時は歩いて7〜8分で行けましたので玉に行っていましたが少し敷居が高くなりましたね。
ホルモンは美味しいですから小売には時々行きますが
あの青木ホルモン?移転したのね。
会社の上司のお母さんが働いてたから
よく行ってたんだけど・・・。
こんなに派手できれいになってるのね。
びっくり^^;
旧バイパスも、筑豊緑地や近大があるので、相変わらずクルマは多いと思いますよ〜。
なつは定額給付金の資料が来ていたのですが、どこかに行ってしまいました。。。探さないとっ！
焼肉屋なのに！？っていうギャップが面白いんですよね。
ぜひ今度、一度行ってみてください！
せっかくの給付金なので、地元のお店でぱぁ〜っと使いたいですね！
焼肉屋でも、このようにいろんなジャンルのお店があると面白いですので、なつ的にはアリかなぁと思います！
小売ホルモンも今度行ってみたいと思います！
旧店舗に慣れた方からすると、相当ビックリすると思いますよ！！！
1ヶ月前くらいに行きましたが『すみません』と丁寧にお断りされました
娘さん、びっくりするほどお綺麗ですよね〜。
残念ながらお知り合いではないので写真のお願いはできません
断られてもちゃんと対応されれば問題ないですし、ビール券ももらえるなんてすごいですね。
娘さん知り合いでないのかぁ〜残念（笑）
念のため予約をして、相棒と二人で行ったので
すが、カップルシートを用意してくれていて、感激しました！
私は運転手だったので、飲み物はソフトドリンクでしたが、なつさんと同じでしたよ。
ゆず茶のサワーだそうです。
予約のときにＢコースと指定するのを忘れていたので、やむなくファミリーコースにしたのですが、お肉が柔らかくて、とにかくおいしかったです！
人気店なのもうなずけます。
実を言うと筑豊に住んで10年になり、このお店の美味しさは聞いてはいたのですが、行ったのは今回が初めてでした。
でも、リピーターになることは間違いないです！
カップルシートに行かれたんですね、焼肉屋であれは凄いですよね。
自分も立派なリピーターですよ！…といっても、安くはないので頻繁には行けませんが、いつか大事な食事の機会があれば、きっと行きたいお店です。