夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

りぐってだるま家食堂へ行ったよ~(・∀・)ノ

2017-05-26 05:31:30 | 外食したラーメン

しまじろうぼっちゃまがおんもを見ていると~どこからともなくお姉ちゃんの手がにゅー・・・

お姉ちゃん「しーまじ!カワエエねしまじ~もうしまじハゲるまで撫でちゃる~~

ちょー!ハゲるまで撫でんなし!ハゲる前にヤメロってばー!ヽ(`Д´)ノコラー!

サスガの忠犬しまじも抵抗しゆうやん~しまじ忠犬ゆーてますが小型犬よりデカイねこです

そんな昨日は散髪デーいいえカット予約日でしてまたまたこのお店へ~

美容室 リグレッタ 高知市北本町3-9-3 ビ・ウェル高知駅前1F TEL088-855-7553 営業時間AM9:00open カット受付PM17:30まで カラー・パーマ受付PM16:30まで 定休日 月曜 地図はコチラ  駐車場 18台

コレから暑くなってくると頭皮スチームで天然パーマネントがもっちょもちょになる季節

青木店長さんに短めにしていただきました~コレから梅雨も来るけんのうー(*´з`)セツナイ

そして八木さんこんにちは~今日はどこのお店へ行くんですか?

八木さん「今日は夏子さんがまだ食べたコトのないラーメンです!(`・∀・´)エッヘン!」

だるま家食堂 高知市高須3丁目2-41 TEL088-882-2970 営業時間AM11:00~PM14:00LO PM18:00~21:30LO 定休日 日曜 地図はコチラ 駐車場 4台

そんなアタシは行ったコトのあるお店でもかまんですに~探すのタイヘンでしょ(*‘ω‘ *)

ココが新木ラーメンから現店舗になったのは存じております~サインファクトリーのお仕事っすよね

不定期にラーメンを出されてるようでたしかにアタシは未経験だわさだわさ~

到着時刻が12:30だったので店内はほぼ満席?あっ・・・すぐ空きますか?

なんとらーめんは3日間限定!ご店主がおひとりで昼も夜もきりもりをしているため

夜は毎日フツーのラーメンが提供されますが昼は月イチスパンでの登場ですとな~( ゚Д゚)ウヒョー

食堂メニューや居酒屋メニューをひとりでオペレーションするためらーめんは毎日作れないそうで

そこからラーメン店へスライディングしていくコトはお考えでない?ナルホドー(´・∀・`)ヘー

なんでも高知ジェントル麺喰楽部の織田さんが一宮で麺屋本舗を営んでいたときに

ラーメンを教わったんですって~アレは15年くらい前だったわねひろき師匠なんだ~ヘー

などといろんなお話を伺っていると~旨辛醬油らーめん700円+味玉100円キターヽ(*´∀`*)ノ

コチラや担々麺は辛さが調節できるそーなので~遠慮なく辛くしていただきました←辛味がバカw

ひき肉に生ニラってビジュアルが台湾ラーメンぽいっすね~とスープをずずずzーっと・・・

あっベースが濃くて独特の香りがする~鶏油か香味野菜かな?そしてカプサイシンがピリリ!ウヒヒ

赤い粒々がビッシリ貼りつく透明感のある細麺がまぶしいわ~細身なのにムチッとプリッと(´~`*)

多加水な麺がややカタメに茹であがっていて弾力グラデーションが楽しいでやんす~

ひき肉にもピリ辛な味付けがしてあって~スープに流出するとまたコクが増えまっせー

少し酸味も感じるけれど辛さはマイルドだっぺやー(≧∇≦)←よい子は信用しないでねw

そして八木さんは3色ネギらーめん700円+麺大盛り100円でございます~(ノ・∀・)ノ

スープをひとくちもらうと独特の香りに表面に浮かんでいるのはコレ天かすや・・・!ワオー

もっそいコクと甘みがプラスされてしょう油ラーメンにサクサクの天かすがめちゃんこエエね

サッポロ一番みそラーメンにはアタシもコッソリ天かすと一味を入れゆうがやけど( *´艸`)

ほいでまたメガネ曇らせ自撮りをやっとりまっせ~!久々に見たー。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

なかなかメガネが曇らん言いゆうし~自撮りもブランクがあるとクオリティが下がるとなヘー

青ネギ・白ネギ・揚げネギの3種が入っておりまする~真ん中の茶色いのんが揚げネギっすよ

そして大好物の味玉は2個あるので中盤と終盤で楽しめるぞよ~黄身がサラリタイプや( *´艸`)

上品味で白身のプリプリをかみしめるとシアワセいっぱい夢いっぱい!

台湾ラーメンゆーてもエエぐらい麺ツルツル~コク深いスープがヤミツキになるでねゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

ほいでくろすけ嬢ちゃまの悲痛な鳴き声が聞こえると思ったらお姉ちゃんが撫でよった~(人-ω-)

カワエエかわええって撫でられゆうのに嬢ちゃまはムスメさんたちがコワくてしゃーないらしい

毎日大声上げて驚かすきやお~ちょいブレ困り顔やけど瞳孔がパッカリでカワエエなあ

 

 


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グーゼンにもご店主と名字が同じだったりして急に親近感がわいてきちゃったり~新木ラーメンを営んでいたあのご夫婦はいまも悠々自適にお元気なんですって~そして新木のカンバンを残しているのはナゼなんだろ?って聞きそびれちゃった(*´σー`)

今月のらーめんは5/25~5/27限定!次は6月ーってわんぽっち♪ 

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7 コメント

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楽しみです。 (元ラーメン屋さんのこっしー)
2017-05-26 07:29:57
いつも楽しく拝見させていただいてます。
また、いつかお店をしたいと思っているのでラーメン屋さんの記事は本当に楽しみです。
ありがとうございます。
Unknown (夏子)
2017-05-26 18:05:14
元ラーメン屋さんのこっしーさん~コチラこそありがとうございます♪
そうおっしゃっていただけると励みになります(*´ω`*)ガンバル
Unknown (夏子)
2017-05-27 06:18:51
もしかすると上町5丁目にあったお店では?
Pがなくていちども行けなかったのが悔やまれた3月・・・
違っていたらスミマセン(汗
美味しそう♪ (みーちゃん)
2017-05-27 08:53:06
私も!楽しみでお邪魔してます♪夏子さんの大ファンでっせ(*^.^*)
Unknown (夏子)
2017-05-27 15:15:28
みーちゃん~ありがとうございます♪
Unknown (元ラーメン屋さんのこっしー)
2017-05-27 16:10:26
三重県で「らーめん一心」っていう店をしてました。
友達の知り合いがそちらの方でお店をしてまして。
Unknown (夏子)
2017-05-27 22:49:04
元ラーメン屋さんのこっしーさん~違っていました申し訳ありません(滝汗

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