切り干し大根作り 2016年02月07日 | 日記 天気が良いので切り干し大根を作ります。 洗った大根を剣つきでつきます。 網に干します。 網で10枚でした。 助っ人がいたので2時間で終わりました。 後は乾くまでそのまま置きます。 « 今日も雪 | トップ | 屋根の木の葉落とし »
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