野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

忙しい時期だ

2017-10-14 22:00:12 | 日記・エッセイ・コラム

 

今日は秋祭りなのにあいにくの曇り空で時々小雨も降っていた。

太鼓の音もいい天気の時のようには弾まない。

以前は秋祭りと言えば町中がお祭りムードだったが今はそうでもない。

秋祭りは収穫祭。

私の畑での収穫及びその処理で忙しい。

アカシソの実を塩漬けにするために採った。

漬ける状態にするにも時間がかかる。

グァバの実も木の下に毎日たくさん落ちている。

食べきれないのは果実酒にしたりハチミツや酢に漬けるしジャムにもする。

食べなれない実なので差し上げてもあまり喜ばれない。

母には”美味しいけどあんた食べな”と言われたので好みでないようだ。

そのうえすぐ傷むので早めの処理が必要でマッタがきかない。

キンモクセイの花の期間は短いが毎年果実酒にして花が香り始めると前年のを飲むのが楽しみなので小さな花を摘むマッタがきかない作業もあり第34回目の野草(イエツァオ)展の準備もある。

制作はサクサクとは進まない。

収穫の秋は忙しい。

          第34回野草(イエツァオ)展

日時   11月19日(日)~12月2日(日) 10:00分~19:00分

場所   ギャラリー作唯 四国中央市金生町下分742

電話   0896-72-6808

 

 

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