物造庵 ものつくりあん ナラ(楢崎賢)

ものつくり人「ナラ(楢崎賢)」による
絵や作品の制作過程、自作詩の発表、その他徒然…

島村菜津 + 辻信一 『そろそろスローフード』

2016年10月01日 10時24分24秒 | 徒然のこと


仕事読み。
久しぶりにこれ系の本を読んだけど、時々読むと思い返せていいね。
今勉強してるのは、何を食べるかではなく、どう食べるのか。
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