風に吹かれて~撮りある記

身近な自然の撮影
詩・雑文・ペット・簡単料理レシピ等

チキンプイプイ29

2017-07-05 10:12:05 | 花撮り






おはようございます。

台風が過ぎていきましたね。

夜中の雨は強かったですね。

北陸や長野は大雨だそうで心配ですね。

島根県にいまだ経験のないほどの大雨になるという

警告が出てますね。

土砂災害が心配ですね。

昨日眼科に行ってきました。

典型的な結膜炎ですね。

目やにを取ろうとしてかきむしってはいけませんよ。

治ってくると乾燥して自然に落ちてきますから。

目やにが出ることが問題なんです。

1週間分の点眼薬を処方してくれました。

ひとつは化膿止です。

1週間たっても治らなかったらまた来てください。

一日4回です。

今朝も付けましたが、

なんだかしみて目が痛い。

思わずいじってしまいます。

台風一過、お散歩でもと思ったのですが、

ちょっと無理かな。

庭のブルーベリーの実が色づき始めました。

夕方採ろうと思ってたらありません。

小鳥、おそらくムクドリでしょう。

やられたな。

そこで出がけに未来に食べさせました。

おいしいと大喜び。

どこかで見ているムクドリは残念。

ぐみがなればいつの間にか大群で来るし、

いったいどこで見てるんだろ。

そういえば安いお酒を買ったお店で

手羽元も買ったのです。

1K500円、安いでしょ。

どうやって食べようかと考えたあげく

チキンプイプイにしました。

クッキングパパ(漫画)に載ってる料理です。

簡単にいうとチキンの甘辛煮です。

醤油、お砂糖、お酒を各1カップ。

これを煮詰めた中に焼いた手羽元を入れて20分ほど煮込む。

途中で肉を上下する。

まあお砂糖は少な目にしましたが美味しかったですよ。

ネットで調べると出てきますよ。

汁が余ったので今朝ジャガイモとカボチャを煮ました。

晩のおかずです。

一人4本、あっという間でしたね。

未来いわく、もっとないの。

ナスも食べなさい。

ナスをいためて醤油をかけ、とろけるチーズを

とかしたもの。

一口食べておいしい。

食べてみてから言いなさい、

最初からあれこれ嫌いというんじゃあない。

近頃多いです。

だされたものを黙って食べなさい。

娘たちはそうでしたけどね。

今日も暑いな。

冷たいものがほしくなりますね。

なるべく少なめにしてます。

体調管理ですよ。

この頃健康に関する薬品などの宣伝がすごく多いですね。

野菜不足、青魚のエキス、ニンニク、すっぽんなどなど。

私はどれ一つも使ってません。

野菜は味噌汁にして食べればいいし、

たまにイワシも食べるしね。

ニンニクは嫌いではないけど毎日はいらない。

特別なものが必要なのかな。

やれコレステロールだとか高血圧だとか

不安をあおってますね。

しかも今ならお得だとか。

売らんかな精神むき出しです。

あれ見てると嫌になりますね。

あれもこれも入ってるからいいものだ

というのがよくわからない。

ほんとにそうなのと疑ってしまう。

私だけですかね。

へねくれてるのかな。

それより普段の食生活を改善するほうがいいと思いますが。

そのお手伝いのためですというCMが出たときは

なんというしたたかさだと思いました。

自分に本当に必要なのかを

十分吟味して利用しましょうね。

今日はサバのみりん干しです。

骨が多いからいやだといっても食べさせます。

魚も食べるんです。

暑さの折、体調にはくれぐれもご注意を

ではまた。



   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   
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