NAOSHIMA ELEMENTARY SCHOOL BLOG

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10月18日(火)の給食

2016年10月18日 | 給食

「大豆から作られる食べ物について知ろう」

 

〇麦ごはん 〇牛乳 〇厚揚げとチンゲンサイのみそ炒め 〇アーモンドあえ 〇納豆

 大豆はそのままの形で食べられるほかに,加工され,さまざまな食べ物に変身して食べられています。実は,今日の

給食には大豆が変身した食べ物が4つも使われていました。探してみましょう。

 正解は「厚揚げ」「納豆」「みそ」「しょうゆ」の4つです。このように,私たちの食生活に欠かせない食べ物や調味料が

大豆から作られています。これら以外にも,大豆はまだまだたくさんの食べ物に変身します。どんな食べ物が大豆から

作られているのか,ぜひ調べてみてくださいね。

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