イイクマ気まま日記

うまいものを食べて、つくりたい!

明日から9月

2017-08-31 22:42:24 | 日記

風光明媚な?地元の公園の風景。

リフォームの支払いも本日終了。
考えてみれば50万円以上ですら、一度に支払いすることはなかなかない。
10万円未満ながらも新たに購入したパソコンの設定も、ようやくひと段落。今後はさらにカスタマイズしたい。

昨日から急に秋らしくなり、クーラーを恋しがった日々を逆に懐かしがったりする。

実りの秋、食欲の秋、新たな生活の秋。
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関ヶ原

2017-08-30 22:14:44 | 日記

すでに映画は公開されているにも関わらず、原作を読み終わっていないので観に行けない。

もっとも以前に少なくとも2回は読んでいる。
改めて読んだ上で、とは思うがまだ下巻もある。
司馬遼太郎の名作だけに、映画が軽くなっていなければいいが。

今日は予定なき一日だったが、昼には全く読めずまた深夜に読むことになりそう。

急に涼しくなって気持ちがいい日だった。
サンマを焼いてみたけれど、まだ少し早いかな?

糸井、さよならホームラン!
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みんなは平日

2017-08-29 21:39:38 | 日記

今日は早朝からミサイル発射のニュースしかなかったけど、9時から歯医者。
銀行、郵便局などなどで所用を済ませて、1時過ぎにはフリータイム。

何を食べよう、王将のジャストサイズメニュー?
海鮮丼、というイメージが脳裏をよぎる中、先日次に行く店が決まっていたから自制しながら食べた回転寿司を見に行く。
昼食時に、ちゃんと働いているサラリーマンの邪魔はしたくなかったけどすんなり入店。
中トロ、イクラ、生シラス、イカ、赤貝等々。
生ビールと焼酎一杯ずつ。
たまにはいいか、と気兼ねなく食べてみたけど貧乏性だな。

夜に行くまでには時間があり、久々の喫茶店。
ちゃんと紅茶も揃えてくれた店で満足。

いつも、今日は早めに帰ろうと思いながら行く店は、今日も顔見知りばかりで楽しくて酔っぱらい。

まだ関ヶ原は読み終えない。

小野、プロ初勝利おめでとう!
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ポテトサラダ

2017-08-29 01:11:06 | 創作

中途半端に残っている食材を整理するため?、ポテトサラダをつくった。
じゃがいもはひとつかふたつ残っていたし、ベーコンを使ってしまいたかった。明日はゴミの日だし。
レシピはクラシルから検索。
おお、卵も使ったポテトサラダがある。

レシピ通りににはつくらない性格なので、卵を混ぜる際にはマヨネーズも加える。

じゃがいもをマヨネーズと合える際に、塩加減を調節できるし、食べるときにマヨネーズを足してもいい。
今度は最近マイブームのトウモロコシも加えたい。
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アワビの肝

2017-08-28 18:38:41 | 創作

以前に、ネットの個人情報の登録で「すきな食べ物」の質問に対して「アワビの肝」としたことがある。何とも言えないうまみは、今でも一番の好物かもしれない。

アワビの刺身すらなかなか食べる機会がなく、今日は国産アワビが小ぶりながらも安く売っているのを発見して、迷わず購入。

また買いに行ってしまうかもしれん。いつもあるのだろうか?
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