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カルモ秋物コレクション新着情報

2008-09-20 09:15:30 | 珈琲のこと

昨日の台風は皆様のお住まいの地域ではいかがでしたでしょうか?

カルモがある昭島では青梅線に恒例の倒木の影響により

今朝は奥多摩へは行けません。

秋本番前の台風、まだまだ油断できませんね。

みなさんも気をつけてください。

 

さてそんな秋を迎えるにあたり今日は皆様に秋物入荷のお知らせです。

 

コーヒーファンに120年に渡る長年愛用されながらも2年前に倒産してしまったザッセンハウス社。

 

手挽きコーヒーミルでは絶大なる品質の良さに定評あり、摩擦熱がおき難い刃は

 

ステンレススチールを使用。

 

そのため磨り潰しタイプではなくカットされた豆(粉)は吸収性が高く、コーヒーを

 

抽出する時にアロマ&旨味成分あるエキスをつくり出してくれるといわれています。

 

そんなザッセンハウスミル。

 

ドイツのKUCHFNPROFIという日本ではステンレルソープでおなじみの

 

会社に買収され復活することになりました。

 

更に工場・スタッフも変わらずのまま引き付かれるということで

 

どうやらクオリティーも当時のまま復活!ができました。

 

そのミルが!!!!!!!

 

昭島カルモに早ければ9月下旬に入荷します。

 

デザインもGOODです。

 

入荷したらまた報告します。

 

このあとも今年はコアなコーヒーグッズが入荷します。

 

こうご期待。

 

 

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ステンレススチール コーヒーミル
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