はまあるきの東屋

 ブログ、ホームページ、釣、畑、ハイキング、園芸、読書など趣味の多い壮年の精神科医師です。奇麗な写真をおみせします。

かぼちゃ:家庭菜園

2017-04-19 21:08:04 | 家庭菜園


 かぼちゃの苗を5本植えました。
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黒皮栗南瓜(くろかわくりかぼちゃ)の特徴は、その名の通り、
表皮の色が濃い緑で、薄い緑色のストライプが入るものが多いです。
果肉は粉質で、加熱調理することで甘みが引き出され食べた時に
栗のようにホクホクするタイプの南瓜です。
 
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