ぽかぽか 畑いじり

農作業の記録

畑野菜の朝食

2017-06-19 07:40:46 | グルメ
昨日の朝は畑で採れた野菜をいっぱい使った料理
ズッキーニ入りのオムレツ
初収穫のナスとピーマンの炒め物。
さすがにキノコは収穫できないので、エリンギは冷蔵庫のものです
それにレタスとキュウリ。


これにトマトが加われば、完全な夏野菜の朝食プレートですね
でも、その時にはレタスがないか
優雅な朝食となりました(N)
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