なんくるのひとりごと

日々の想いを言葉にしてみたい

今夜も頂きます

2017-06-22 19:49:42 | 日記

8000歩、汗だくで歩いてきた。川縁は風もすずよかで。陰をしたいて歩く。
もう、腹がペコペコ。
ウォーキングの前に、ゴーヤー一本を厚切りにして。ニンニクと炒めてください。それに、だし汁を入れて煮込み。鍋に蓋をしてでかけた。
うまい具合に蒸されゴーヤーがやわらか。それに、厚あげとトマト半分。色味がきれい。
残りのトマトは卵とじ。
頂きます。私の簡単レシピを真似て下さる人もいて、恐縮です。
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