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だっぺ天国

茨城出身の為このタイトルに...。夕食レシピやガーデニング、日々あったことを書いてます。楽しめてくれたら幸いです。

鶏の五目ご飯と鶏肉のチリソース

2012年03月28日 | こやっぺ家ごはん:和風
昨夜は夕食に鶏の五目ご飯を...。



五目ご飯を炊けば、おかずが少なくてもどうにかなるかな~と思ったのが正直なところです。
鶏肉をはじめ、人参、コンニャク、油揚げ、椎茸の具材も加えて...。
彩り良く、インゲンなどを加えてもよかったかな.. なんて後からプチ後悔した私:こやっぺです。

その他のおかずは下記の通り。



鶏もも肉のチリソースソテー     カボチャとリンゴのサラダ

鶏もも肉のチリソースは、人参、ブロッコリーを加えてボリュームアップです。
相変わらず鶏肉を使ったおかずが多めの我が家だな~と自分自身、思います。




昨日は、仕事の帰りに病院へ行ったので、帰宅が遅くなってしまい
鶏の五目ご飯を作り、おかずが少なめでしたが美味しくいただけたので良しということに...。

病院へ行ったと言っても、重症な病気ではないのですが
この時期、花粉症ということもあるのかな~。
足首まわりや関節などが痒く、特にお風呂あがりや布団に入って数時間、経ち
温まると、かゆみが出てくるので皮膚科に通っています。

2年前ぐらいから皮膚が敏感になった感じで
花粉症の季節になると特に症状が悪化してしまうんですよね~。

肌の乾燥も気になりますし、やっぱり歳を重ねていくと
いろいろと身体も変化してくるものですね。

健康第一だな~と思う今日です。
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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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お大事に (YUKARI )
2012-03-28 19:18:24
花粉症はアレルギーの一種だからカユミも出てくるんだろうね。
お大事にね。
私も背中ニキビ(年齢的に吹き出物かな)悩んだことがあったよ。
痒くてかいてしまって後に残ってしまったりね。

鶏のチリソース美味しそう!
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鶏の五目ご飯 (アン)
2012-03-28 20:08:13
鶏の五目ご飯いいですね!
インゲンが入ったら、ホント、彩りゆたかになりそですよね。
私もこういうご飯、大好きです。

私も季節の変わり目は、乾燥しているからと思ってばかりいましたが、肌がかゆくなったり、かいて真っ赤になってしまったことがあります。
これってアレルギー症状なのでしょうか。
痛みがあるのも辛いけれど、かゆみがあるのも落ち着かなくて不快感ですよね。
お大事になさってくださいね。
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五目ご飯 (リカ)
2012-03-29 08:36:11
私もお彼岸に五目御飯でお稲荷さんを作ったよ!
好評でよかったわ!
こういうのってお花見にもいいかもね。

皮膚科にかよっているのね。花粉アレルギーの影響なのかな。お大事にね。
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花粉症 (こやっぺ)
2012-03-29 19:09:01
YUKARIさんへ
数年前から花粉症になり、その頃から肌も敏感になってしまった様なきがするわ~。
痒くて、かいた後が残ってしまうのが嫌だよね~。
当分、しっかりと皮膚科通いになりそうです。
返信する
乾燥 (こやっぺ)
2012-03-29 19:13:13
アンさんへ
肌のかゆみはアレルギーのせいとは思いませんが、乾燥した気候や体質にも関係あるんでしょうね。
痛いのも辛いですが、カユミがあるのも辛いものですね。

私の場合はアレルギーテストの結果から、皮膚科&アレルギー科で治療をしています。
心配していただきありがとうございます。
しっかりと治療します。
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五目ご飯 (こやっぺ)
2012-03-29 19:15:30
リカさんへ
五目ご飯のお稲荷さんってとっても興味大よ~!
手のこんだお料理だし、美味しそうで私も食べたいな~!
お花見に持参したら、絶対、注目間違えなしだね。
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