ココナッツ粉のケーキ＆アンティークの小皿たち

めっきり涼しいというか、肌寒くなったニュージャージートビ男地方。

テロ騒ぎでざわざわしていた先週末と違い、穏やかな週末が訪れております。

とはいえ、断りにくい案件を色々頼まれて、なんだか今週は疲れた。

憂鬱になりそうな週だったけれど、ところどころに入る闘魂テニスと犬猫との癒しライフのおかげで乗り切れたジョ～♪



平日はいきなりの晩御飯となるけれど、気持ちにゆとりのある週末は、お酒のあてになるものをチマチマ準備するのも楽し♪



たいしたツマミじゃなくても、こういう雰囲気のある小皿にあれこれ盛ると楽しいね～




少し前に買ったこれ、昔のピクルスを入れるお皿かな？

こういう洋物アンティーク小皿系はめったに買わないけれど、６枚揃っていたので珍しく買ってみたら、とても使いやすい。

New Wharf Potteryというイギリスのメーカー、聞いた事ないなあ？と調べてみてびっくり！

ネットで出回っているモノはどれも１８００年代のもの。１８９４年に買収されて名前は消滅しているから、かなり古いものだったみたい。



我が家でまた輝いて、活躍してね♪


今年の夏はとても気に入った漆のトレイに巡り合えたので、これにあれこれ食べ物をセットして大活躍した。

お昼ご飯でさえも、こんなお盆にお皿とコップをセットしたらご馳走みたいだった。

最近廃盤になったようだけれど、アメリカンブランドのLENOX。

まだ在庫があるらしく、サイトに行くと最終セールしていた。あと数枚欲しい。。。もっと安くならないかな～




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今週の低糖質おやつは、リコッタチーズケーキと、久しぶりにこれ。

ココナッツ粉のレンジ蒸しケーキ♪



大好きなサワークリームのおかげでしっとりだし、レンジから取り出してすぐひっくり返して半日このまま置くので、本当にツヤツヤの蒸しケーキに♪



旨し




何故か夕方疲れ出した頃に甘いものが食べたくなる。

こういう低糖質おやつがあると本当に幸せだ～♪


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インド料理作りは地味に続いております。

家がスパイス臭くなると嫌なので、毎日じゃないけれど。

数日前は新しいお店を見つけて、ネットのレビューが良かったのでテイクアウトしてみた。



南インド料理と書かれていたけれど、ドリ兄ぃと二人で　”ビミョー”と連発してしまった。

そして少し残った料理をアイランドに移動させて、お皿を洗う前に少し間があったところ。。。。。

ガッシャーンよ、ガッシャーン。



危ないからどきなさい！と怒るのに、ジャズちんがスンスン匂いを嗅いでいたけれど、直ぐそばに他の猫達全員もウロウロ。

誰がやったんでしょうか？　この北欧皿はもうアメリカでは手に入らないものですが。。。




トビ男君はもうシニアだからそういう悪さはしないのにねぇ。

普段はご飯を食べ終わったらすぐに２階に行っちゃうけれど、食べたりない時はあちこちウロウロしながらスンスン活動。



散歩の量が激減しているから、ご飯も減らした方が良いのかな？と思って少～し減らすとすぐに勘づく鋭いお方。

寝てばかりのくせに、食欲は全然減らない様子。



ココ嬢は（ハドソンもだけれど）そんなトビーオジサン（いやココ嬢にとってはオジイサンか？）がとても気になるらしく、やたらとストーカーする。

まだナイルたんみたいにスリスリしたりはさすがに出来ないみたいだけれど、チョイチョイと触ってみたり、猫の挨拶、お鼻ツンツンを試みたりする。

トビーが大人しくて優しいから、猫達も皆このシニアハスキーさんの事を好きになってくれる。有難いな～♪




我が家の男の子猫達は超甘えん坊で、猫馬鹿飼い主は目尻が下がりっぱなしの可愛いさだけれど、ガールズもとても味があって可愛いのだ♪

今日はガールズ特集。

掃除する時は爪とぎを全部テーブルの上に乗せてしまう（４匹なのに何故５個もあるかな？）




そして段ボールハウスも掃除機をかけている間はソファの上に。。。あ、あれ？



掃除が終わってしばらくしてもとに戻そうとしたら、ジャズちんが入ってる～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ツンデレ姫のこういう可愛いところが大好き。

「ジャズちん最近ベッドで寝てくれないね～なんでかな～？マミーは寂しいよぉ～！」と昨日しつこく泣きついてみたら、今朝起きたら隣にくっついて寝てくれていた。

偶然だろうけれど、こういう事されるとワタシは益々ジャズ姫に甘々になってしまうわいな。



ココ嬢は毎晩ベッドの下で寝る。

ナイルとハドソンがいるから遠慮して来ないのかな～？と心配になるけれど、朝までに３、４回下からそぉ～っと上がって来て、ゴロゴロ喉を鳴らしながらお腹や胸の上でスリスリ甘えて満足したら下にもぐる。。。というのを繰り返しているお方。

眠たいけれどなんか健気で、満足してもらうまで一生けんめいナデナデする飼い主。




自分は子供時代というか娘時代、甘えるのが下手で可愛い気のない子供だったから、ジャズちんやココを見ているとなんか切なくなる。

ナイルやハドソンみたいに、”I LOVE YOU～♪　可愛い僕を沢山可愛がって～♪”的態度が出来たら、もっと人生開けていたかな？なんて思ったりして。



とっても愛しい、我が家のガールズ達。











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