おっさんZANNMAI

のんびり、ゆったり、おっさん度100%満喫の日々

母の日イブ

2017-05-14 00:08:45 | 日記
母の日は、肝心の母親が出かけるというので、今日に前倒し。

プレゼントはいらないというので、好きなお肉を買ってきました。



おっさんたちはロース、母親は柔らかなフィレ。

塩、胡椒してたっぷりとニンニクをつけるのがおっさん家流。

焼くのは母親でないとダメなんですねぇ。

自分のお祝いを自分で焼いてもらいました。



ささやかですが、付け合せも添えて、赤ワインで乾杯して日頃の感謝を表しました。

一口フィレをもらったのですが、そのおいしさに妹の座敷わらしもおっさんも悶絶。

口の中で肉がほぐれていく。

旨味が口に広がる。

ロースも普通においしいんですよ。

でも違う。

母親への感謝とお肉のおいしさを再確認した一日でありました。

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