榊原奈緒子のブログ

声優・俳優の活動、いくつかの趣味、料理、愛犬との日々を綴ります。

めちゃくちゃ美味しいシーフードカレー

2016-09-18 00:05:56 | 日記
シーフードカレーは具を煮込めない。
なので、ルーだけ、丹精込めて作りました。玉ねぎ、人参摩り下ろし、トマト缶、たっぷりのスパイスにニンニクショウガ、じっくり煮込んで、オイスターソースとハチミツでコクを足し。
さっとソテーしたシーフードは、芯はレア位で別添えに。
我ながら、唸ってしまう美味しさでした〜♪
やっぱりカレーは最高‼︎
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