中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

ちゅらり@西新宿

2016-09-19 17:15:44 | その他
沖縄の方々は、皆様お優しいと聞きます。





以前聞いた衝撃の沖縄エピソードがございます。





例えば、営業職で数字の悪い部下がいて、何故数字をあげられないっ⁉︎と叱責します。すると部下は、すっトボけた感じで










「なんでかねぇ〜〜?」





上司








「だからよぉ〜〜!!!」





以上。





その後は、追求しないそうな。決して追い詰めないんだそう。素敵です。





本日は






ちゅらり
沖縄料理のお店です。






大江戸線並みに






地下深くにあります。来店が21時過ぎでしたので、2時間の約束で入れてもらいました。






オリオンビールで乾杯。おツレ曰く、オリオンビールの生って珍しいらしい。ホンマかいな⁈






お通し。マグロをピリ辛に炒めたやつ。






ジーマミ豆腐






落花生で作ったという豆腐は、モッチリというかベッタリというか独特な食感。味は落花生のコクと甘味が出ていて面白い味★★★☆☆







何かのピリ辛炒め






キャベツやら豆腐やらをピリ辛に炒めたやつ。何か貧乏な一人暮らしの野暮料理みたい★★☆☆☆ 別段辛くもない。






海ぶどう
大好き海ぶどう。このプチプチ食感と塩気が堪らん★★★☆☆






島らっきょ






堪らんと言えば、島らっきょ!ネギに近い鮮烈な香り、強めの塩気が酒を何倍にも進めます★★★☆☆






ミミガー
よくセブイレブンで買って食ってたなぁ。まぁハズレなないわな★★☆☆☆






ソーキそば






ゴロッとした軟骨付き肉はトロトロ。味付けもしっかりめでツマミになる★★★☆☆






麺はもちもち。スープはあっさりでお上品。しかし、やけに生姜の味が強い






何でかねぇ〜〜〜?







だからよぉ〜〜〜!!!





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