佐藤農園

日曜ファーマーで佐藤農園の管理人が農園の周辺で起こる平凡な日々をパチリ。山菜、キノコ、白木峰の花情報なども発信します

キノコ狩り

2016年11月05日 | 日記
本日、快晴、まさにキノコ狩り日和。
ボクが畑を借りている八尾の奥にある「二十一世紀の森」に行ってみた。
標高800m位のところだが紅葉はもうここまで下りてきている。
林道のあっちこっちに車が止まっている。たくさんの人がキノコを探しに来ているようだ。
ずっと流しながら人が入ってないと思われるところがあったので車を止めて山に入った。






ムキタケ




ナメコ、ナメコ狙いで山に入ったがまだ少ない。




左からムキタケ、ヒラタケ、ナメコ、30分くらいで獲れた。富山に来て天然キノコのおいしさに目覚めました。





帰ってすぐキノコを洗う、きれいに見えても裏側のヒダのところに虫が入っていることがある。
これはムキタケ。一人なのでこれでも多い。夕食のおでんに入れる。



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