レストラン ドミンゴ 長野県茅野店・諏訪店

茅野店 茅野市米沢3775-2 0266-73-0537
諏訪店 諏訪市四賀750-4 0266-58-4271

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ドミンゴの名物料理を囲んで楽しみませんか?

2013-11-25 | ご宴会・パーティーのご案内


               ご宴会 ・パーティーのご案内
    お一人様¥2500~3名様~60名様までお座敷・テーブル席あります

    デザート付グルメコース(茅野店の例)     鍋付きグルメコース(茅野店冬季限定)
   
お一人様¥3000~(税別)             お一人様¥3.000~(税別)
  帆立のサルサメヒカーナ             帆立のサルサメヒカーナ
  メキシカンタコス                 メキシカンタコス
  本日の一品料理                 本日の一品料理
                              おまかせピザ
  オリジナルピザ                   お米料理
  お米料理                     お肉料理
  パスタ料理                    本日の鍋    
  お肉料理               お肉・旬のお野菜・うどん
  シェフの手作りデザート
ご予約はお電話のみとさせて頂きます。 0266-73-0537

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ドミンゴ茅野店の店内

2013-11-25 | ご宴会・パーティーのご案内

 ドミンゴ茅野店の店内写真です。 先日行われたワインパーティの準備中の写真ですのでワイングラスなど並んでいますが通常はテーブルにはメニューが置いてあるのみ、気軽に楽しめるお店です。決して堅苦しいイメージは無く、お子様連れの方からカップル・ご年配の方まで気軽にご来店いただけます。地元の農作業中の長靴をはいたおじさまもご来店いただいています。入り口には最初に眼に飛び込むシェフの手作りケーキのショーケースがあります。

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蓼科ホウズキのタルト

2013-11-25 | ドミンゴ茅野店の手作りケーキ紹介

写真は当店の名物ケーキ、蓼科ホウズキのタルトです。NPO八ヶ岳福祉農園の荒木さんが地元蓼科で育てた食用ホウズキを使っています。このホウズキは甘味、酸味、玉の大きさそれぞれ申し分なく、フランスの星付きレストランで使っていた物に比べても負けていない最高のホウズキです!!シンプルにタルトにしました。非常に人気でホールで買われる方もいます。生地から全て手作りなので数量限定です。お電話でお取りしておくことも出来ます(お食事の方に限ります)tel0266-73-0537  1カット¥500・ホール¥4000(税別)                                                                      

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特製!ビーフシチュー・ドリア

2013-11-25 | ドミンゴ茅野店の料理紹介

ビーフシチューをもっとリーズナブルに味のレベルを落とさず提供できないかとおすすめ料理で出してみたところ、大好評をいただき今ではメインメニューの中でも人気の名物メニューになりました。食べやすいよう小さめにカットした牛肉をたっぷりの赤ワインと特製デミグラス、香味野菜と共にじっくり煮込み、自家製ホワイトソースとチーズと共に焼き上げました。大人からお子様まで楽しめる料理です。¥1200(税別)                                                                                              洋食料理ですが南イタリアのサリーチェ・サレンティーノやモンテプルチアーノ・ダブルッツォと非常に相性がいいです!!

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イカ墨のスパゲティ

2013-11-25 | ドミンゴ茅野店の料理紹介

当店のイカ墨のスパゲティはイカ墨のベースから全て手作りの為、口の中が真っ黒になっちゃいます!しかしこのパスタ圧倒的に女性のリピーターが多いんです!?初デートの方にはおすすめできませんが気の会う仲間なら皆さんぜんぜんOkの乗りです!一度挑戦されてみてはいかがですか?キレのある辛口白ワイン、スペイン・ラマンチャのアイレン、ガリシアのアルバリーニョ、ルエダの辛口タイプのヴェルデホなんかとよく合います!

イカ墨のスパゲティ¥900(税別)

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