
今年も大きな瓢箪が出来ました。
大きな瓢箪を眺めながら銀滴をのみました。
瓢箪ができるまで手間ひまがかかり大変難しい植物でした。
くろ銀滴も出来る過程で手間ひまが感じられ杜氏の腕の凄さを感じました。
冷の飲み口はアルコールは強く感じられず飲みやすい舌の上で転がしますと
甘みと芋の香りがかすかに極み出るタイプです。
冷で飲むよりお湯割りに合いますね。
くろじょかで燗するのが一番美味しく呑めました。
探求隊 隊長ルイ
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