台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

野菜たっぷり、洋食ワインディナー

2015-06-29 | 上海外ごはん(フレンチ以外の洋食)
6月8日(月)

旦那さまは珍しく
週の半ばから土曜まで出張のため
一緒に食事できるのはこの日と翌日のみ

プール通いもしたので、
メイン以外はぱぱっとできる、かんたんディナーです♡




根菜ときのこのスープ




にんじんのせグリーンサラダ




れんこんと舞茸のグリル




たまにはフルーツも一緒に、
大粒ブルーベリー&ドラゴンフルーツ




ビールの後はすぐに赤ワイン




牛すね肉の赤ワイン煮



具材を炒めてからよーく煮込んだおかげで
お肉のほろほろ加減が際立ちます♡
おいしくできて良かった~♩


出張の間は中華を食べる機会が多くなるだろうからと
翌日は和食にしてみました、つづく!



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