復興広場の地下で、大好きなラクサ開拓

上海情報シリーズ、ひとりランチ編

最近、ふたりでもよくお出かけしている
新天地エリアの復興広場
ランチにぴったりなお店がたくさんあるので
ひとりでも少しずつ開拓しているところです♩


さくっと食事をするなら、酿惹がおすすめ！
シンガポールで有名な酿豆腐（おでんのようなもの）
が看板料理のお店です




お店はこじんまりとしていて、とても綺麗




グリーンを基調とした色使いがかわゆいな




近くのオフィスで働いていそうな若い女性たちが多いよう
わたくしが食べ終わる頃には、満席に！


まずは、練り物と野菜が並ぶこちらから
好きな食材をピックアップしていきます



魚のすりみに葉っぱ、うずらの卵、もやし…
たくさんある食材があって迷っちゃう～


ただ、麻辣烫なんかも同様なのですが
こういうスタイル、若干不安もあるので 笑
個人的にはできるだけオープン直後に来て
ピークタイムの前にいただくようにしています


食材を選んだら、次はカウンターでスープ選び



とにかくラクサ好きのわたくしは
迷わずラクサスープを選んでしまいました
ほかに2種類のスープがあります
またごはんもののセットメニューもありこちらも気になる～


整理番号をもらい、出来上がると呼ばれるしくみです
人がほとんどいなかったので、一瞬でできあがりました 笑


ラクサ、いただきまーす♡



香菜はメニューにありませんでしたが
聞いてみたら、無料でたくさんもらえました♡


味はほんのりピリ辛でクリーミー感が強め
肝心の麺が、ちょっと残念なやわやわタイプではありましたが
全体としては、食べやすくてなかなか◎

今度スープをオーダーするときには
辛めにしてもらおう、と思ったのでした


ほかのスープにも挑戦したいけれど
結局ラクサにしてしまうのかな 笑


わたくしのおいしいラクサ探しの旅は
まだまだ続きます…笑


酿惹
住所:上海市黄浦区馬当路388号SOHO復興広場 B2-35


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