美味−BIMI−

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畑日記 5/20日号 vol.3

2007年05月23日 | 家庭菜園・野菜づくり(春・3〜5月)

写真は、中かぶ。

品種は玉波。前回作った豊麗丸より辛味があるかな?

あっちのが甘い感じでした。

だいぶ大きくなってきましたよ。

この畑はかぶの生育はいいようです(畑によって得意な野菜があるようです。)。

6月収穫予定です。

間引いたかぶは、速攻ぬか床へ。

しおさんは、かぶがあるとすぐぬか床へつけちゃいます@@

もう〜〜〜。

 

 

【今日のおしゃべり】

「だいぶ葉野菜終わってきたね〜〜。」

「春蒔いたのは、もうみんな大きくなっちゃって@@」

「サラダじゃもうXだもんね。」

「先っぽだけ摘めば、大丈夫。」

「贅沢な食べ方だね〜〜〜。。」

 

自家製野菜の食べ方は、色々。

しばらく毎週食べるので、色んな調理法を試せます。

ゆでて冷凍もいいかもしれませんね。

今年も保存食いろいろ作る予定です

ジャンル:
ガーデニング
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