七草粥

みんなは、七草粥食べましたか（遅い話題・・・）？
みゅうみゅうは、味噌粥にして食べたよ。。。
写真は撮り忘れたけど。


ちなみに七草粥の由来って知ってます？

　本来は、正月１５日に７種の穀物
　　（米・あわ・ひえ・きび・小豆・ゴマ・ミノ）を入れて作った
　　お粥を宮廷の儀式でおせち料理として食べたことが始まりと言われています。
　　
　　江戸時代には、新年のご馳走で弱った胃を休め、無病息災と五穀豊穣を
　　願う行事へと、五節供の一つとして確立されたそうですよ。。



で、現在の七草は？

　セリ・・・・・消化を助け、血行を促進する。
　ナズナ・・・・貧血に効き、風邪予防に。
　ゴギョウ・・・セキ・のどの痛みを和らげる。
　ハコベラ・・・整腸・利尿効果。口臭予防。
　ホトケグサ・・筋肉痛・歯痛に効果的。
　スズナ・・・・消化促進。ビタミンＣが豊富。
　スズシロ・・・消化促進。ビタミンＡが豊富。　


ほ〜〜〜〜。。
なるほど。やっぱり食べてよかったってゆ〜効能です。