国民食といわれるラーメンを中心に、
栄養価の高い炒め物などの定食類を、全店均一の高い品質で、
しかも低価格で提供している中華料理屋さん。
今回初めて、食べてみました。
ここ日高屋さんの味のＰｏｉｎｔは３つ
。。
・麺 厳選された小麦粉を使用し真空ミキシング製法による
細麺に仕上げ、つるっと喉腰が良いのが特徴です。
・スープ 丸鶏と鶏がらや豚は良質で栄養豊富な国産原料を使用し
長時間かけ秘伝のスープに仕上げています。
・チャーシュー 厳選されたデンマーク産の豚肉を圧力釜で調理しています。
特製のチャーシューは甘みと旨みが口一杯に広がります。
だそうです。。
で・・・みゅうみゅうの感想
は、
際立った特徴のない味。
スープは、ちょっと薄めカナ？
全体的に不味くはないけど、美味しくもない。
この値段（ラーメン３９０円）なら頑張ってる方だと思います。
坦々麺のスープは、辛味もちょうど良くて美味しかったです
。
黒酢入り冷やし中華（名前忘れちゃった＠＠；）は、バランスがイマイチ。
餃子は、焼き加減がイマイチ、でした。
【日高屋 新座畑中店】
埼玉県新座市畑中1-1-6
048-478-8915
営業：11：00-深夜2：00
＜中華食堂 日高屋 新座畑中店 （ラーメン / 新座） ★★★☆☆ 3.0＞
そう言えば今年はまだ冷やしラーメン(中華)食べていませんねぇ。
もう少しだしの効いたスープが好きですが・・・。
近くにこんなに面白そうな所が有ったのね
今度行ってみます
私のオッチョコチョイ振り暴露
私に懲りないでね！
ラーメンも有名どころが集まってるので楽しいです。
建物の中も昭和な雰囲気がお散歩にいい感じ。
喫茶店や駄菓子屋さんなんかも入ってます。
例えば、餃子を食べてから、麺類を食べたいのに、後から注文した麺類が咲きに来てしまった時など、違うでしょうと言っても、まったく理解してもらえない事とかです。何とかなりませんか？
あっちこっちで増えてきましたね＾＾
頑張って働いて欲しいものですが、
意思疎通の難しい点はありますね。。。
どうでしょう？
こんなコト当たり前、と思う前に先に説明してみては＾＾？