ブラジバイツ、これは、ポートランドで作られている、ブラジリアンブレッドです。冷凍で、そのまま、オーブン/オーブントースターで２０分ほど焼くだけです。
小麦粉でなく、タピオカ粉で作られているので、グルテンフリーです。３種類ほどフレーバーがあり、今回は、チェダーとパルメザンをコストコで買ってきました。米粉パンみたいで、もちもちしていて、とっても美味しいです。小さいので、たくさん食べちゃいそうで、怖いですけど。
会社にブラジル人の人も居るので、持って行こうと思い、まとめて焼きました。
タピオカは、犬も大丈夫なのかなあと、ウェブで検索している途中、泥棒が入ってしまいました。
It's mine.
食べ物に対して、あまり興味がないセディの泥棒は珍しい。どうも、タピオカは大丈夫なようです。すぐに自分のベッドの所に持って行き、食べるくせがあるセディです。すっごく美味しかったみたいで、食べ終わった後、キッチンに行ってクンクンしてました。ピンボケですみません。
This is my new favorite food.
ズンバのお友達にグルテンアレルギーの人もいるので、お進めしました。美味しいですよ。
会社のブラジル人の人は、ハラピーニョ味が美味しいと言ってたので、探してみます。
