一期一会..人生の分岐点..いつ訪れるかわからない!!僕の生きざまを記録する日記

弁当用ピリ辛高菜

2017年07月15日 | 旨いもの

朝早いので、少しでも寝る時間を。ということで、弁当は数分で詰めれるように。

野菜とタンパク質。

野菜はピリ辛高菜。




高菜漬けをこうてきて、ごま油、酒みりんで炒めて一味唐辛子を多めに振って味見。

醤油で味を整えますが、富山のあなん谷(あなんたん)を使ってます。

タンパク質は、缶詰やったり太刀魚のリュウキュウとかあるものを。
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