2017/12/17(日)湿り雪降ったり止んだり
外は冷たい雪や雨が 降ったり止んだり。
今日は 息子たちも休みなので 絶好の行動日なんですが こんな天気じゃ~外に出る気になりません。
買い物もしておきたいのに 出掛けるのが億劫。
冷蔵庫をあさり 乾物・缶詰・冷凍食材で 乗り切っちゃえ。
と、言うことで 今夜のメインは 朝仕込んでおいた ローストビーフ。 レタスは自家製。
おじじさんと 大根と物々交換したヒラタケを グラタンに入れました。
グラタンには 自家製のじゃが芋もや冷凍ミックスベジタブルも入ってます。
天気の日に 切り干ししておいた大根を戻し ツナを混ぜて サラダに。
うちで採れた白菜にカブ・人参を入れて ミネストローネスープ
写真は取り分け中なので インスタ映えはしていません。 悪しからず。
今年もあと2週間。 わたしの仕事もあと2・3日 一年って早いな~。
外は冷たい雪や雨が 降ったり止んだり。
今日は 息子たちも休みなので 絶好の行動日なんですが こんな天気じゃ~外に出る気になりません。
買い物もしておきたいのに 出掛けるのが億劫。
冷蔵庫をあさり 乾物・缶詰・冷凍食材で 乗り切っちゃえ。
と、言うことで 今夜のメインは 朝仕込んでおいた ローストビーフ。 レタスは自家製。
おじじさんと 大根と物々交換したヒラタケを グラタンに入れました。
グラタンには 自家製のじゃが芋もや冷凍ミックスベジタブルも入ってます。
天気の日に 切り干ししておいた大根を戻し ツナを混ぜて サラダに。
うちで採れた白菜にカブ・人参を入れて ミネストローネスープ
写真は取り分け中なので インスタ映えはしていません。 悪しからず。
今年もあと2週間。 わたしの仕事もあと2・3日 一年って早いな~。