手羽焼き

ドラマ「おせん」が好きです。おもしろいし、おいしそうだし。何話目かにチラッと出てきた手羽焼き、おいしそうだったのでまねして見ました。といってもうろ覚えなのですが。鶏の手羽を開いてし塩コショウをし、グリルで焼いただけ。シンプルな味付けで簡単♪食べる時にレモン汁をかけて食べました。グリルで焼いているので油が落ちるし、皮がパリッとしていて美味しかったです。ちょっと胡椒かけすぎな感じの写真ですが、胡椒が好きな私にはちょうどよかったかな。でも「おせん」に出てきた手羽焼きは故障していなかったかも。。。塩だけだったような？？？ま、いっか。


ここに参加すると見てくれる人が増えるかと思って、図々しく参加しています。
見てもらえただけでもうれしいけど、気が向いたら押してくださいませ。