牛肉は高いので、いつも豚肉で代用していましたが、今回は安いのがあったので久々に牛肉のすき焼き
・・・って言っても霜降り肉じゃないんだけど
すき焼きって、すき焼きのタレを買ってきて作る人が多いんですね。でもウチは砂糖と醤油でタレを使わずに味付けしています。これは関西風なのかしら？初めて友人たちとすき焼きをして、その時いつものように砂糖と醤油で味付けしたら驚かれてしまいました。その時初めてタレを買ってきて作る人が多いと知り、私もびっくりでした
ウチは両親が関西出身なので、この作り方は関西風なんですかね？
・・・って言っても霜降り肉じゃないんだけどすき焼きって、すき焼きのタレを買ってきて作る人が多いんですね。でもウチは砂糖と醤油でタレを使わずに味付けしています。これは関西風なのかしら？初めて友人たちとすき焼きをして、その時いつものように砂糖と醤油で味付けしたら驚かれてしまいました。その時初めてタレを買ってきて作る人が多いと知り、私もびっくりでした
ウチは両親が関西出身なので、この作り方は関西風なんですかね？ 
