２００５ ヴィオニエ カレラ マウント・ハーラン

誕生日シリーズの真っ只中、いつものイタリアン『アル・Ｆルノ』に、
飲み頃と思しき『２００３　クロ・ヴージョ　フィリップ・シャルロパン・パリゾ』を抱えてお邪魔。

そしたら、オーナー・シェフのＳ澤さんから豪華な花束は頂くし、
なんとも嬉しい、白ワインまでゴチソウしてくれると言う。

しかもブラインドで・・・

で、飲む前に、その白ワインはヒジョーに難しいですよ！との前置きまであって、
当方とすれば、難しいったって、３０分の時間も貰えば、品種と地域くらいはダイジョウブ！
と鷹をくくっていたわけですが、あにはからんや、本当に難問だったんですね・・・

すなわち、結果は表題のワインなのですが、まず色合いは、少し色づきの良い麦藁色。
エッジには相当太い足が伝わり、香りはアロマティックではありませんでした。



ミネラルが利いて、清涼感すらある。
アロマは通常の黄色い果実の佇まい・・・
トーゼンのことながら、ニュートラルの品種と思いました。

生産地はカリフォルニア、品種はシャルドネ、酸度が少なく、甘さが勝るので、
地域はソノマではなくて、むしろサンタ・バーバラ方面かな・・・

で結果、シャルドネ、造り手はサンタ・バーバラのカレラ！と言ったら、
種明かしで、ヴィオニエと聞いてビックリ！

まあ『カレラ』まで当たったのだから、それにも逆にびっくりだけど、
基本の品種特性を見損じたのには残念至極・・・

そんなことでの、楽しい夕餉のスタートを演出してもらい、
スタッフの皆さんにもアリガトー！

ブラインドは出す方も、出される方もタマランということです。（笑）

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