国際茶園協会ITFA (International Tea Farm Alliance)主催のイベントです。
お茶の文化を日本全体どころか、世界全体で、広めて保って繋いでいくことができれば・・・
とっても共感できる企画ですねぇ。
いにしえよりずぅ~と飲み続けてきた「お茶」は、絶対に守っていきたい歴史であり文化ですよね。
「和束町」とか「京都宇治」とか注力することも大切ですが、「お茶」という全体のことを
いつも見据えて活動するってことは、本当にすばらしいことだと思います。
国際茶園協会ITFA (International Tea Farm Alliance)主催のイベントです。
お茶の文化を日本全体どころか、世界全体で、広めて保って繋いでいくことができれば・・・
とっても共感できる企画ですねぇ。
いにしえよりずぅ~と飲み続けてきた「お茶」は、絶対に守っていきたい歴史であり文化ですよね。
「和束町」とか「京都宇治」とか注力することも大切ですが、「お茶」という全体のことを
いつも見据えて活動するってことは、本当にすばらしいことだと思います。