彩の国･･･吉見･･･吉見御所・源範頼の館跡といわれる息障院を出て県道の交差点あたり･･･
腹が減った･･･お昼にしよう。
交差点のそばの食堂でラーメン(この間もラーメンでしたね･･･冬はラーメンが多いです)。
和風味ラーメン･･･つけ合わせは半ライスではなく半餃子(かなり大きい)。
ゴチソウ様でした。
さあ･･･八丁湖を一回りしよう。
腹が減った･･･お昼にしよう。
交差点のそばの食堂でラーメン(この間もラーメンでしたね･･･冬はラーメンが多いです)。
和風味ラーメン･･･つけ合わせは半ライスではなく半餃子(かなり大きい)。
ゴチソウ様でした。
さあ･･･八丁湖を一回りしよう。
醤油仕立てのサッパリラーメンのようですね。餃子・よく家で作りますが、大きな方が好きで、大きな皮をいつも買って来ています。
以前は１００個は作りましたが、この頃は６０個ぐらいで足りてしまいます。
お寺さんのそばの本業は料理屋さんの入り口の違う食堂です。
多分、大きな寺が2つありますから法事ごとに多く使われるのでしょうね。
食堂のほうはもっぱらこのあたりを通る働く人用のでしょう。量が多く塩味がきついです。
ラーメンは和製中華料理のようですね。日本人の口に合うように改良されてきました。
戦後、満州から帰国した人たちが湯麺、餃子の店を出し餃子が普及したようです。餃子をはじめて食べたのは上京して新宿のガード下の店でした。
家では大きい皮で20個、週1回の献立です。家のがいちばん口に合いますね。
最近はラーメンより日本そば。
こってり感よりアッサリに変わったようです。
そんなところにラーメン配達します、折り込み広告。
バイクで１０分ほどかかる距離。
・・・・・・・？？！！ハテさてラーメンの味は保てるか否か、夕餉の話題になった。
☆ ラーメンは フウフウ吹きて 食べるもの
「きんせい」さんですね？
その交差点の近くに住宅を改装した「チャスカ」
というインド料理屋さんもありますよ。
懐かしいラーメンでもありますね
食べたくなった・・・あははは
チャスカの場所、地図で確認しました。中新井の交差点のおばですね。気がつきませんでした。今度よって見ます。
コメントありがとうございます。
餃子はジャンボです。3つで十分。
近頃の豚骨、油ぎらぎらのラーメンはダメです。
職場の出前で取ったラーメン、伸びていましたがあの味も懐かしい。
★伸びきった 出前のラーメン 懐かしき