『6月イベントは『ムジカ・クラッシックカフェ』!!vol.3』の続きです。
ムジカでは毎月音楽とオーディオを楽しむイベントを行っています。
6月は『ムジカ・クラッシックカフェ』です!!
レコードで再生するクラッシック音楽と
碾きたてのコーヒーをお楽しみいただくイベントです。
今日は社内でコーヒーの試飲会を行いました。
豆は前回ご紹介したイルガチェフェ村アッビ精製所のものです。
豆は1杯に15gが標準です。
ミルはカリタの手挽きミルです。
このミルは1台1台手作りの逸品です。
私が入手したのは20年程前ですが
現在でも生産されているようです。
現在の価格は27000円だそうです!
昔はもっと安かった気がしますが・・・。
荒めに挽いていきます。
ドリップはペーパーフィルターを使います。
十分に蒸らしてからゆっくり落とします。
完成です。
イベント当日も同様の手順で行います。
少しお待たせすることになるかもしれませんがご容赦ください・・・。
ところで、試飲会で当社のスタッフの感想ですが、
*一般的なコーヒーよりも色は薄い感じ。
*香りは一般のものよりも起っている。
*ブラックなのに甘い!
*飲んだことのない味
*ハーブティっぽさがある
等の意見がでました。
イベント当日までにさらに上手にいれることができるようガンバリます!!
この豆は岐阜県大垣市鶴見町のコーヒー豆専門店TASTORY COFFEE(タストリーコーヒー)で入手することができます。
今回のイベントは入場無料、コーヒーも無料です。
事前予約なしでご参加していただけます。
開催日時は 6月18日(日) 10:00〜17:00です。
場所は岐阜県大垣市上石津町一之瀬1996番地 株式会社ムジカコーポレーション 試聴室(ログハウス)
いつでも入退場自由です。
お待ちしています!!
イベント情報はこちらです。
現在開催中のキャンペーン情報はこちらです。
ムジカでは毎月音楽とオーディオを楽しむイベントを行っています。
6月は『ムジカ・クラッシックカフェ』です!!
レコードで再生するクラッシック音楽と
碾きたてのコーヒーをお楽しみいただくイベントです。
今日は社内でコーヒーの試飲会を行いました。
豆は前回ご紹介したイルガチェフェ村アッビ精製所のものです。
豆は1杯に15gが標準です。
ミルはカリタの手挽きミルです。
このミルは1台1台手作りの逸品です。
私が入手したのは20年程前ですが
現在でも生産されているようです。
現在の価格は27000円だそうです!
昔はもっと安かった気がしますが・・・。
荒めに挽いていきます。
ドリップはペーパーフィルターを使います。
十分に蒸らしてからゆっくり落とします。
完成です。
イベント当日も同様の手順で行います。
少しお待たせすることになるかもしれませんがご容赦ください・・・。
ところで、試飲会で当社のスタッフの感想ですが、
*一般的なコーヒーよりも色は薄い感じ。
*香りは一般のものよりも起っている。
*ブラックなのに甘い!
*飲んだことのない味
*ハーブティっぽさがある
等の意見がでました。
イベント当日までにさらに上手にいれることができるようガンバリます!!
この豆は岐阜県大垣市鶴見町のコーヒー豆専門店TASTORY COFFEE(タストリーコーヒー)で入手することができます。
今回のイベントは入場無料、コーヒーも無料です。
事前予約なしでご参加していただけます。
開催日時は 6月18日(日) 10:00〜17:00です。
場所は岐阜県大垣市上石津町一之瀬1996番地 株式会社ムジカコーポレーション 試聴室(ログハウス)
いつでも入退場自由です。
お待ちしています!!
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